Antica Locanda — Restaurant in Siderno

Senza parole. Tutto perfetto: dalla location al menù (che cambia quasi tutti i giorni, ci è stato detto). Tavolo da 6 persone, la mia famiglia. Il mio antipasto di crudi di mare (vedi foto) valeva senza dubbio il prezzo (20 euro): i gamberi un sogno (specie quelli serviti su un letto di pesca a tocchetti). Le tartare eccellenti e senza dubbio audaci: non si può definire diversamente la scelta di unire il peperone della tradizione alla tartare di tonno e una salsa allo yogurt a quella di salmone. Per abbondanza e qualità la mia cena sarebbe potuta finire lì. Fantastici anche gli altri antipasti: il polpo arrostito e le alici ripiene. Soprattutto queste ultime hanno lasciato a bocca aperta (anzi, chiusa!): un piatto mai assaggiato prima, una combinazione di sapori davvero azzeccata e originale. Passiamo ai primi: abbiamo adorato le linguine con gamberi viola, merluzzo e pistacchio (vedi foto). Condimento abbondante ma molto delicato, i sapori del Sud rispettati da una cucina di altissimo livello. L’abilità dello chef si è vista anche nel saper dosare la ‘nduja in un altro primo di pesce. Gusto più deciso ma non stucchevole, in cui ogni prodotto è riuscito a conservare la propria identità (senza essere coperto). Uno dei miei nipoti ha accettato la sfida di assaggiare un secondo per la prima volta sul menù: il carré di agnello (sì, in un ristorante di pesce). Ne è valsa la pena. Insomma, dire che torneremo è davvero scontato. Prezzo giusto, considerando la qualità elevatissima. Ottimo anche il servizio, senza le lunghe attese con cui spesso bisogna fare i conti in...

Son stato in questo ristorantino invitato da un amico. Era sabato sera ed era praticamente vuoto (solo un tavolo con due persone) il ché mi ha lasciato abbastanza basito e dubbioso su quella che poteva essere la mia esperienza quella sera. Beh abbiamo ordinato antipasto e primo in due e siamo rimasti davvero contenti: la pasta era squisita e l'antipasto, che non era la solita portata, (4 o 5 portate con porzioni adeguate) era fresco e sopratutto innovativo! Abbiamo preso poi anche una frittura squisita e il bis di involtini di pesce spada presenti già nell'antipasto . Vino bianco calabrese ottimo. Il tutto ad un prezzo congruo anzi posso dire tranquillamente basso vista la freschezza del pesce e i piatti molto originali! Complimenti allo chef e anche alla simpatia del proprietario, ci tornerò...

We had a variety of food here and all was amazing and delicious. The atmosphere was nice as well. The staff is very attentive and kind. They offered us digestive drinks after the food. Very good experience and i strongly recommend to go to...