Olimpus Ristorante — Restaurant in Sora

Parcheggio capiente con verde curato. C'è una terrazza costruita su un fiumicello d'acqua stagnante. Non si sentono cattivi odori ed è molto piacevole da guardare quando gli schizzi sono in funzione.

Servizi igienici perfetti... puliti, carta asciugamani scottex, sapone ok e climatizzazione anche nel bagno. Temperatura del locale perfetta, ambiente molto curato, servizio formale e informale nello stesso tempo quindi ottimo equilibrio.

Cibo impiattato da uno chef. Ipotizzo che l'antipasto (proposto con assaggi di freddi e caldi) si dovesse mangiare da sinistra verso destra ma ho preferito il contrario perché immaginavo i sapori. Mi sono fermato fortunatamente alla pasta perché ero molto sazio ma nel tempo stesso senza sentirmi pesante. Questo lasciava presagire una serata con cena leggera e un sonno profondo e infatti così è stato. Digerito tutto senza alcun problema anche avendo accompagnato il pranzo con un calice di vino...

Premetto che sono stato solo al ristorante per una cena con clienti e colleghi, non ho soggiornato in hotel e quindi mi riferisco solo a quello. Sono stato bene, ho mangiato bene ed in ottima compagnia... Quindi, il posto è bello, soffitti affrescati, legni, stucchi e lampadari di cristallo (questo non lo so... Sembravano). Il cameriere che ci ha servito ci ha spiegato i piatti e ci ha ben consigliato il vino. Io ho mangiato un antipasto di mare con portata calde e fredde, poi un primo con vongole e asparagi selvatici... Tutto molto buono. Il prezzo non lo so, non ho pagato io, non era carino chiedere al...

All’Olimpus abbiamo passato una serata molto piacevole. Abbiamo scelto il menù di pesce: un antipasto Olimpus (selezione di freddi e caldi); due primi (bigoli al limone, seppioline, datterino giallo e pane profumato; trofie, chieste in alternativa ai tagliolini, con calamari, carciofi e pesce spada affumicato) e un secondo (grigliata di pesce). Tutto squisito, ben condito, abbondante, di buona qualità. Alla cucina mancano forse quelle sfumature di sapori che ti aspetti da un menu così ben strutturato, considerata anche l’importanza del locale. Servizio ok. Il...