Trattoria Al Serraglio — Restaurant in Sori

Con mia moglie ed una familia di due amici siamo stati a cena in questa meravigliosa trattoria di cucina tipica ligure situata alla frazione di Sant’Apollinare sulle alture di Sori. Ci siamo accomodati in uno dei pochi tavoli nella terrazza all’aperto con vista sul mare e sul promontorio di Portofino. Per arrivare al ristorante da Sori salire e prendere direzione Sant’Apollinare e c’è un piccolo posteggio accanto alla Chiesa ma generalmente è sempre pieno allora si può posteggiare nella strada sottostante che porta a Sori.

Per avere un tavolo all’aperto anche durante la settimana in estate ci hanno consigliato di prenotare almeno 15 giorni prima!!!

Abbiamo ordinato; Come antipasto 2 focaccette al prosciutto crido e stracchino, una focaccina alla gorgonzola e panissa ligure simile per gusto alla farinata di ceci, che si prepara infatti con farina di ceci e acqua (senza aggiunta olio nell'impasto), da consumare fredda oppure fritta. Come primi: trofie di farina bianca al pesto, pansoti alla salsa di noci (che non sono piaciuti al nostro amico) Come secondi: 3 grigliata mista di carne con pollo lonza di maiale salsiccia spiedini Come dessert: 2 gelati al limone, un tiramisù ed un semifreddo all.’amaretto Come detto siamo rimasti soddsfatissimi per gii antipasti per i primi tranne i pansoti per i secondi la carne buonissima abbondante e per i dessert. Personale accogliente sorridente competente cordiale e disponibile ed il servizio è stato attento veloce e prezzo giusti per la qualità dei piatti.

With my wife and a family of two friends we had dinner at this wonderful trattoria serving typical Ligurian cuisine located in the hamlet of Sant’Apollinare on the heights of Sori. We sat at one of the few tables on the outdoor terrace overlooking the sea and the promontory of Portofino. To get to the restaurant from Sori go up and head towards Sant’Apollinare and there is a small parking lot next to the Church but it is generally always full so you can park for free on the road below that leads back to Sori.

To have an outdoor table even during the week in summer they advised us to book at least 15 days in advance!!!

We ordered; As an appetizer 2 focaccias with crido ham and stracchino, a focaccia with gorgonzola and Ligurian panissa similar in taste to chickpea farinata, which is in fact prepared with chickpea flour and water (without adding oil to the dough), to be eaten cold or fried. As first courses: white flour trofie with pesto, pansoti with walnut sauce (which our friend didn't like) As second courses: 3 mixed grilled meats with chicken, pork loin, sausage, skewers As dessert: 2 lemon ice creams, a tiramisu and an amaretto semifreddo As mentioned, we were very satisfied with the appetizers, the first courses except for the pansoti, the second courses, the meat was delicious, abundant and the desserts. Welcoming, smiling, competent, friendly and helpful staff and the service was attentive, fast and the price was fair for the quality...

Cosa dire per una giornata diversa del solito per puro caso una nostra amica e andate in ferie e la a conosciuto la titolare Orietta e così parlando a nominato della sua trattoria a sorri in Liguria noi essendo ospiti a camogli e visto la vicinanza la sentiamo al telefono e decidiamo di andare a mangiare nella sua trattoria e così spiegando la strada che è un po’ tortuosa ad arrivare finalmente arriviamo da lei e ci troviamo un panorama da favola una vista mare incantevole anzi direi di più lei poi ci tiene il tavolo propio a balzo sulla terrazza ci accomodiamo e viene a proporci il menu il signor Franco che ci elenca tutto il menu ma spiegato in modo sublime in ogni dettaglio di come sono serviti e spiegati di come sono cucinati e consigliati ci dice di provare diversi piatti e così su suo consiglio iniziamo con gli antipasti di focacelle ripiene di stracchino di gorgonzola e prosciutto e formaggio cosa dire ottimi ne avrei mangiato ancora ma mi sono trattenuto visto tutto quello che ci aveva proposto poi come primi ci arriva tortellini alla livornese trofie al pesto e casoncelli alle verdure anche qua un piatto più buono dell’altro poi ci arrivano i secondi forse troppi ma come al solito non è rimasto niente per primo ci arriva il vitello tonnato mai mangiato più buono poi ci arriva un piatto mai mangiato che usavano i pescatori quando uscivano in mare è un piatto freddo tipo lesso ripieno di verdure anche questo 10 e lode e per finire una crigliata mista con spiedini pollo luganica livornese è tagliata ma forse direte quanta roba ma ne valeva veramente la pena anche la crigliata gli do 10 e lode. Poi visto tutto quello mangiato con un attimo di pausa ci elencano.i dolci io visto che o esagerato decido di suicidarmi e ordino una crema catalana e anche questa eccezionale e per finire come digestivo una focacella alla nutella io direi che un posto così è veramente raro a trovarlo e lo consiglio veramente con tutto il cuore a tutti poi volevo ringraziare La titolare la signora Orietta che ci a accolto in modo sublime e il signor Franco per l’ottimo...

This place is a must for its position. High in front of the sea, next to a wonderful little medieval chapel, it commands the whole ligurian gulf (please check map) from the Portofino promontory to Savona and beyond. You can walk up the steep track from Sori or drive. Reservation absolutely advisable in the good season. Limited but nice genoese menu (focaccette allo stracchino the pièce de rèsistance ). About 30 euros will but you a full meal. Highly...