Elinas - Cucina Greca Monza e Brianza — Restaurant in Sulbiate

Per una volta invece di recensire il cibo ed il locale vorrei far presente che da febbraio 2022 ad aprile 2025 i prezzi del locale sono RADDOPPIATI!!! si.. raddoppiati.. a campione, Moussaka da 7€ è passata a 13€, Gyros Pita da 5€ a 9€ i dolci da 2,5€ a 5€.. Nello stesso lasso di tempo il mio stipendio non è raddoppiato (anzi!) ed i costi di materie prime/energia e quant'altro li ho subiti tanto quanto.. Dunque anche se il ristoratore avrà certamente le sue buone giustificazioni in merito e bla bla, il punto è che non posso permettermi di raddoppiare il costo del cibo (peraltro il cibo greco è un cucina che dovrebbe essere povera, come quella italiana peraltro) pertanto almeno un cliente è perso. Chissà se un massiccio taglio dei consumi riuscirà mai a riportare chi lucra sulla clientela a più...

Aprire una gastronomia greca in brianza è un regalo per tutti coloro che in Grecia hanno trascorso spensierate estati indimenticabili. Gyros Pita, Moussaka, eccezionali, molto fedeli a quelli consumati in tantissime mie tappe di viaggio. A differenza di quelle locali differiscono in un maggior controllo della materia prima (ottima) e della freschezza dei prodotti. Non so se esista la variante con patatine artigianali fritte all'interno della pita, ma potrebbe essere un suggerimento per "sporcare" un po' il ripieno. Da Megisti a Lipsi, da Atene a Cefalonia, i modi di preparazione sono differenti con diverse contaminazioni, e anche le spezie che ricordo ben presenti nella preparazione del Souvlaki. Tanti complimenti,...

Qualità del cibo STUPENDA! Locale pulitissimo, proprietario simpatico. Conosco bene la cucina greca e quella di Elinas è superiore! Verdure carne pesce olio e condimenti di ottima qualità. La carne marinata in tante erbe aromatiche, alcune arrivano dalla Grecia come altri ingredienti, la birra e il vino rezina. la Pita è gustosa e leggerissima. Ma soprattutto mi ha stupito la moussaka, che quasi sempre fa mappazza. Questa è leggerissima, gustosa, la besciamella è una crema. Le patatine fritte sono uniche per un condimento particolare. Il cibo e’ impacchettatto molto bene per essere mangiato per strada, ma la prossima volta lo mangio seduto...