ARTÌS gluten free — Restaurant in Susegana

Signori miei questo posto va dritto nella mia top ten. È una piccola pasticceria, occhio che l'insegna non si vede tanto. Ma veniamo a noi: le brioche sono buonissime, come tutto il resto sono senza glutine e senza lattosio. Non sono intollerante ma ho scoperto questo posto perché ho un amico celiaco. I dolci sono pure più buoni di quelli "normali", ovviamente costano di più ma ci sta, chi è celiaco lo sa. Inoltre ho notato che quando farcisce le brioche lo fa con precisione e con la quantità perfetta, personalmente non mi piace quando sono piene da scoppiare. Qui invece mette una quantità perfetta, tagliandole in lungo da sopra, spaziale. E anche le creme che ha per farcire sono veramente buone, non sono roba industriale che sa da chimico come ho trovato in giro. Anche il caffè, perfetto. Io lo bevo amaro, non era acido o acquoso, sapore giusto consistenza cremosa, super top. Vende anche salato ma non l'ho provato(sembravano deliziosi). In conclusione, è uno di quei posti dove vedi che c'è attenzione al dettaglio e passione, anche se paghi un pò di più ci verresti...

A fully gluten-free bakery café, perfect for those with specific dietary needs. You can immediately tell the care and attention put into offering a safe and varied selection: in addition to the gluten-free options, there are many choices that are lactose-free and dairy protein-free, which is not always easy to find. The staff is knowledgeable and happy to answer any questions about the ingredients. Prices are in line with the gluten-free market, so absolutely reasonable considering the quality and variety on offer.

Bar pasticceria completamente senza glutine, ideale per chi ha esigenze alimentari particolari. Si nota subito l’attenzione e la cura nel garantire un’offerta sicura e varia: oltre alle proposte senza glutine, ci sono molte opzioni senza lattosio e senza proteine del latte, cosa non sempre facile da trovare. Il personale è preparato e disponibile a chiarire ogni dubbio sugli...

It’s really a pure joy to have such places to go when you are gluten intolerant. The Krapfen and the croissant are super delicious and tender. Really amazing! Thank you for...