Trattoria LA LAMPARA — Restaurant in Taviano

Se avessi potuto dare ZERO stelle, l'avrei fatto. Esperienza pessima e da dimenticare. In 42 anni, non mi era mai capitato di sentirmi così preso in giro e truffato. Siamo stati in questa trattoria su indicazione di un abitante del posto. Le aspettative erano discretamente alte. Il caldo della serata di venerdì 16 agosto era effettivamente terribile, tuttavia questo non giustifica il fatto che, pur scegliendo la zona posta all'aperto al piano superiore sotto tettoia, non si sia provveduto ad installare dei ventilatori a muro o a soffitto. È inaccettabile, si stava malissimo, si boccheggiava. Il proprietario ho notato che ha risposto alla recensione dell'altro ospite del nostro tavolo, incolpandoci del fatto di esserci presentati in 6 dopo aver prenotato per 12. NULLA DI PIÙ FALSO. Eravamo in 9 in vacanza e l'unico che decise di non venire fu nostro nipote. Ci siamo presentati quindi in 8. Ho lamentato subito un cambio bicchiere perché completamente sporco con rossetto ben visibile. Brocca di vetro del vino rosato della casa smussato (rotto) in più parti. Abbiamo ordinato una pepata di cozze che già rappresentava in se la prefazione di ció che sarebbe stata la serata. Pochissime Cozze mignon e per un terzo VUOTE. Abbiamo immediatamente informato uno dei camerieri che scusandosi ci disse che l'avrebbe comunicato in cucina. Anche qui sbugiardato perché uno di noi scendendo (per capire se ci fosse posto giù nella zona climatizzata) chiese all'altro cameriere (biondino con gli occhiali molto in gamba e volenteroso) cosa avesse risposto il titolare. Non erano mai stati informati! Bella presa in giro che denota mancanza di professionalità e non attaccamento alla causa. Solo Patatine fritte ordinate per le 2 adolescenti più le Due bimbe, descritte non bene da loro, bensì crude. Polpettine di polpo non convincenti. Si mangiava per fame. Ordiniamo 4 primi piatti tutti con base spaghetti. 2 alle Cozze, 1 agli scampi con base rossa, 1 alle vongole. Qui la SPECIALITÀ della casa e la conferma che tutto ció che si recensisce resta soggettivo perché legato non tanto ai gusti personali, bensì alla capacità di un palato nel riconoscere la qualità di una pietanza. La base era COMPLETAMENTE uguale per tutti. Spaghetti bolliti saltati con aglio e prezzemolo, poi ad ognuno aggiunto il condimento scelto. Nulla dava peró del primo scelto. Stavamo mangiando la stessa pasta. Se é serietà questa.... Ditemi voi. Ho notato che il titolare non ha una grande propensione all'autocritica, ció é sintomo dell'unica volontà di lucrare con avidità sui clienti senza la minima attenzione alle migliorie cui dovrebbe mirare affinché l'esercizio possa da se dare i suoi frutti sulla base di un servizio e di un prodotto degno di essere nominato con passaparola. Abbiamo OVVIAMENTE annullato i secondi perché non volevamo REGALARE altri soldi. Spazientiti abbiamo chiesto il conto. Il ragazzo in gamba menzionato prima continuava a scusarsi spudoratamente per tutte le lacune ed i disservizi procurati. Eravamo convinti che sul conto avremmo trovato "le Scuse" del titolare.... Ma in quel momento abbiamo capito chi avevamo di fronte. Abbiamo chiesto al ragazzo di incontrarlo per parlaci, ma lui ha dimostrato la sua grandezza riportandoci un "SONO IMPEGNATO IN CUCINA". Poi potrà inventarsi qualsiasi altra cosa o scusa in risposta alla mia recensione per tutelarsi da chi come Nuovo cliente sceglie di andar lì o desistere in base a ció che legge. Credetemi mi é pesato pagare perché mi é sembrato di prendere dei soldi e gettarli in un Wc (vogliamo parlare anche dell'igiene al piano superiore? Vomitevole) tirando lo sciacquone. Il titolare dovrebbe fare un esame coscienza e riconoscere o i limiti derivanti dalle Competenze maturate in cucina o dalla Volontà di lucrare quanto più possibile durante la stagione estiva abbattendo i costi in maniera sconsiderata. Purtroppo non tutti sono turisti incapaci di valutare cosa si sta mangiando e le critiche vanno accettate soprattutto quando avanzate su verità evidenti. A mai più...

La mia recensione la inizio con una battuta di Checco Zalone: "DATEMI UNA SCALA E UN CACCIAVITE" avrei voluto smontare l'insegna ma sopratutto la scritta tipica marinara.... i marinai si dovrebbero far risarcire per la brutta figura che questo "LOCALE" fa fare loro. I locale ha una potenzialità come location ma devono cambiare cuoco, camerieri a parte uno che non sembrava italiano che si è mostrato mortificato di quanto accaduto ma sopratutto TITOLARE che con molta eleganza non ha avuto nemmeno il coraggio di venire in cassa anche dopo aver richiesto la sua presenza. (Il cameriere mortificato ci ha fatto pagare) Iniziamo con il dire che su in terrazza si scoppia di caldo poiché pur essendo all'aperto ci sono delle pareti in legno perimetrali che impediscono il passaggio di aria, un vano intermedio che non favorisce l'areazione; nessun ventilatore nessun modo di essere spostati nel piano terra climatizzato... va bene!!!! Decidiamo di cenare comunque anche se si moriva dal caldo... Abbiamo ordinato una Pepata di cozze 10,00€ il contenuto della minuscola Sperlunga erano 15 cozze piccolissime di cui 5 vuote ( lo abbiamo fatto notare ad un altro cameriere poco sveglio che non ha riferito nulla alla cucina e dopo aver chiesto cosa avessero risposto, abbiamo capito dalla sua impacciatadine che non aveva avuto il coraggio di comunicare nulla). Contestualmente abbiamo ricevuto delle polpette di polpo nulla di che grandi quanto delle biglie; Ma il pezzo forte sono stati i primi: spaghetti per tutti di cui due alle cozze, uno alle vongole e uno agli scampi... immaginate un pò: spaghetti in bianco per tutti con sopra il condimento di cozze per due, con vongole per uno ed infine uno con gli scampi. Quest'ultimo doveva essere al sugo ma è arrivato in bianco eh immaginate un pò: l'hanno riportato in cucina e ci hanno messo su un po' di sugo al basilico.

BASTA!!! Abbiamo deciso di andare via annullando l'ordine dei secondi....

NB. Vino della casa orribile Acqua: 2,50 a bottiglia da 1 litro

Prezzo finale oltre 120 euro per un primo a testa e due antipasti da dividere. ... siete fuori ma molto fuori.

Togliete la licenza a questa attività vi prego....

ps: uscendo dal 'locale' abbiamo fatto cattiva pubblicità a due prossimi clienti in attesa di entrare che per fortuna loro hanno accolto il nostro suggerimento.

alla sua risposta vi sottolineo di essere un local guide e che le mie recensioni sono seguite da tante persone proprio per non aver mai detto fesserie. Lei è un incapace in tutto. Dal nostro tavolo ha tolto un solo coperto e non altro, inoltre siamo andati via con la scusa del caldo ma dalle cozze avevamo già capito in che locale ci trovavamo. Le è andata bene che da grandi signori le abbiamo pagato quello schifo di cibo e siamo andati via, altrimenti nemmeno quelli avremmo pagato. Il razzista lo è comunque lei non avendoci degnato di una risposta quando l'abbiamo fatta chiamare. Il suo cameriere è stato davvero troppo gentile e mortificato ad avere un...

Premetto due cose: se potessi mettere zero stelle lo farei ma mi tocca regalarne una! Scrivo la recensione ora perché ho dovuto sbollire la rabbia. Prenoto venerdì sera per le ore 21un tavolo da 6 persone (5 +1 bimba di 3 anni) chiedo il terrazzo mi dicono che vedono se riescono a trovarmi il tavolo, all'ora stabilita arriviamo il terrazzo non è disponibile (E non è un problema, a noi importa solo mangiar bene!) Ma non capisco perché ci fan salire lo stesso, per poi capire che su non c'è posto e ci fanno scendere: chiedere ai colleghi era troppo difficile, la comunicazione qui scarseggia di molto! Tra l'altro ci fanno usare un ascensore che ci impiega una vita per fare 3.5 m di piano, chiediamo di poter usare le scale e ci dicono che sono inagibili perché adibite a locale spazzatura! Cosa GRAVISSIMA perché per motivi di sicurezza dovrebbero essere SEMPRE a disposizione e chiaramente sgombre! Ma passiamo alla cena vera e propria: ci danno il nostro tavolo e dopo 15 min chiediamo NOI che ci portino i Menù e da bere, il cameriere, un ragazzo che si pone carinamente ma risulta chiaramente IMPREPARATO, disorganizzato e poco competente (il lavoro più che rispettato dei camerieri non si improvvisa), lavora con una borsetta a tracolla, neanche sembra un cameriere, non riesce a capire e a decidere come scrivere la comanda! Alla fine decidiamo di prendere tutti i piatti assieme (per facilitare la cosa) e alla bellezza delle 22.25 arriva la PRIMA portata di antipasto con una porzione di patatine che è un contorno, dopo 15 min almeno arrivano le insalate (insalata non piatti stellati) dopo svariati minuti un piatto di pasta, poi i calamari grigliato DURO e bruciato e infine, i 3 fritti misti gommosi che neanche quelli surgelati della findus!! Ovviamente mia figlia che alle 10 e un quarto si era addormentata, non ha cenato! Il caffè decidiamo di berlo a casa! Mio marito esce a fumare una sigaretta e trova un cameriere che fuma e un altro che si trova con la ragazza arrivata in auto (ma non dovreste lavorare??). Io vado in bagno e trovo un cameriere che esce dal bagno delle signore, sporco, e privo di cartaigienica (ma non puoi fermarmi e far provvedere a sistemarlo? È il tuo locale, ti devi preoccupare!) E per finire in bellezza, dopo aver pagato TUTTO come richiesto, controllo la ricevuta e vedo che han fatto pagare il coperto a mia figlia che neanche ha mangiato a causa della loro incompetenza!!! E chiariamo che non è questione di 1,50 euro ma il PRINCIPIO secondo il quale durante tutta la serata non si sono MAI degnati di venire a comunicare con noi o di scusarsi per l'attesa!!!!!...