Viniria di Andrea Purpura — Restaurant in Termini Imerese

Il locale ha un'atmosfera accogliente e rustica. La sua architettura tradizionale e gli interni ben curati creano un'atmosfera calda e invitante. L'attenzione ai dettagli è evidente, dalle decorazioni alle sedie comode, tutto sembra essere stato pensato per offrire un ambiente rilassante .

La qualità dei prodotti utilizzati per la pizza fritta è semplicemente eccezionale. Ogni morso della pizza croccante e dorata è un'esplosione di sapori. Gli ingredienti freschi e di prima scelta si fondono armoniosamente, creando una sinfonia di gusto in bocca. La crosta leggera e friabile è la cornice perfetta per gli ingredienti succulenti e saporiti.

Ma non è solo la pizza che ha reso questa esperienza memorabile, è stata anche l'accoglienza calorosa dei gestori. Dal momento in cui sono entrato, mi sono sentito come a casa. La loro gentilezza e la passione che mostrano per il loro lavoro sono evidenti. Erano disponibili a rispondere alle mie domande e a fornire consigli su quali pizze provare. È stato un vero piacere interagire con persone così cordiali e appassionate.

È anche interessante notare che questa pizzeria fritta è una novità nel nostro paese, portando un'offerta culinaria diversa che ha aggiunto un tocco di freschezza alla scena gastronomica locale.

In conclusione, la mia esperienza presso questa pizzeria fritta è stata più che soddisfacente. Il locale accogliente, la qualità dei prodotti utilizzati, l'accoglienza calorosa dei gestori e l'ottimo rapporto qualità-prezzo la rendono una destinazione culinaria da non perdere. Se sei un amante della pizza e desideri provare qualcosa di unico, ti consiglio vivamente di visitare questa...

Se siete alla ricerca di un locale/ pizzeria che unisca tradizione e innovazione, è senza dubbio il posto giusto! Ieri sera, in occasione di un compleanno, ho conosciuto questo locale, è stato davvero un viaggio nei sapori autentici, con ingredienti freschissimi e una cura nei dettagli che si nota ad ogni boccone. La pizza è eccezionale: la pasta è leggera e croccante, con il giusto equilibrio tra morbidezza e croccantezza, mentre il condimento è sempre ricco e di qualità. La varietà di gusti è sorprendente, dalle combinazioni classiche alle pizze fritte a quelle più originali e creative che non vedrete in altre pizzerie. Ogni pizza è preparata con amore e passione, si sente e si vede! Il servizio è impeccabile: il personale è sempre sorridente, accogliente e pronto a consigliarti sul meglio del menù. L’atmosfera del locale è calda e accogliente, perfetta per una cena in compagnia. Infine, non per importanza, volevo soffermarmi sugli antipasti e sullo Spritz , salumi e formaggi selezionati davvero buonissimi, forse è la prima volta che mangiavo salumi di questa qualità e Spritz fatto a regola d'arte. In definitiva, questo posto è un vero e proprio gioiello per gli amanti della pizza, dei prodotti buoni, che saprà conquistarvi con ogni morso. Consigliatissima, ritorneremo presto, grazie anche ai proprietari, due giovani con tanta voglia...

Un trionfo di gusti ! Nella parte alta di Termini Imerese a pochi passi della villa comunale e dal belvedere in una piccola via caratteristica vi é il "Viniria". Locale giovane , curato , riservato ma informale dove passare una piacevole cena o anche un pre-dinner. Un 'accurata selezione di vini e un ottima cucina veloce lo rendono davvero unico. Avete voglia di pizza fritta napoletana o muffoletta siciliana ? Io le ho provate tutte e due ! Partiamo dall'impasto a 24/36 ore con farine di prima scelta (grani antichi siciliani) e il ripieno con ingredienti genuini e di qualitá (per esempio la mozzarella fior di latte salernitana , l 'nduja di Spilinga e i datterini gialli siciliani ) . Pizza fritta (tra l'altro la prima che ho mangiato in vita mia🤣!) con olio ad alta temperatura che rende l'impasto morbido/croccante e non unto ! Perció non pesante e facilmente digeribile. Altrettanto la muffoletta ! Quell'impasto sembrava una nuvoletta 😁il tutto accompagnato da un vino bianco con bollicine sapientemente consigliato dallo staff . Che dire ,esperienza piú che positiva ! Ma come si dice , provare per credere 😉...