Piccola cruderia di mare"Il Veliero"...termoli — Restaurant in Termoli

Ma sinceramente dalle foto dei social sembrava tutta un altra cosa, infatti ci siamo fatti un bel po' di strada per andarci, titolare gentile accogliente simpaticissimo come anche la signora, ma il crudo personalmente a noi non è piaciuto ed il sale come l'olio coprivano tutti i sapori del pesce. 120 euro 2 persone per solo Crudi che erano anche pochi. e una bottiglia di bianco un po' troppo.

Aggiungo oggi in risposta al tuo commento, io non mi sono permesso di offenderti come lo hai fatto tu!!!! anzi vi ho fatto i complimenti per l'accoglienza, cortesia e simpatia, ho solo espresso una mia opinione da cliente di un prezzo eccessivo per quello che si e' consumato e non sono da 15 euro amico mio perche' per venire farmi 280 km per una mangiata vuol dire che forse me lo posso permettere !!!!! mentre se tu non accetti la critica che, credo aiuti, che sia positiva o negativa e' un altra cosa. CHE POI LA MIA NON E' STATA NEGATIVA E come dici TU, PUO PIACERE O NON PIACERE IL MIO PRODOTTO, non sono un morto di fame e ti diro' di piu' ci siamo anche sentiti male!!!!! ecco il motivo della mia recensione,...

Siamo stati a cena in 9 in occasione di un compleanno. Giovanni ci ha accolto in maniera squisita, estremamente amichevole e solare. Ci ha messo immediatamente a nostro agio con la sua simpatia. Abbiamo mangiato una selezione di crudi composta da vongole, scampi, gambero viola e gambero rosso, carpaccio di tonno e ricciola, capasanta e ostriche della qualità regal oro (le migliori del mondo).

Abbiamo proseguito con uno spaghetto alle vongole risottato con birra e tequila (è partito l’applauso per la cuoca, era doveroso). Abbiamo concluso prendendo una frittura mista: fragrante, saporita al punto giusto, non lasciava neanche una traccia di olio sul piatto. Ci sono stati offerti gelato, amari e caffè.

È un posto meraviglioso. Il locale è nuovo, pulito e molto curato.

Giovanni e Valentina sono due persone squisite che amano il proprio lavoro e mettono tutta la loro passione, curando gli ingredienti nel minimo dettaglio.

La qualità del cibo è davvero indescrivibile e il rapporto qualità prezzo supera la perfezione. È stata la miglior cena della nostra vita a mani basse.

Grazie di tutto,...

Cena fantastica a base di crudi! Ci siamo lasciati guidare da Giovanni che ci ha consigliato dei piatti che hanno soddisfatto a pieno le nostre aspettative. Abbiamo provato un plateau di crudo e il mix di crudi e carpacci "il Veliero", tutto freschissimo. Giovanni è fantastico anche nello spiegare i prodotti che serve, nel guidare i clienti nell'assaggio e negli accostamenti. Una coccola che non capita spesso di ricevere! Tra i carpacci ho trovato estremamente interessante il Carpaccio di baccalà. Successivamente abbiamo provato la pampanella di tonno e il soutè di gamberi. Strepitosi entrambi! A fine cena siamo stati deliziati anche dalle grappe di produzione propria, anche quelle buonissime. Il ristorante è piccolo e accogliente (consiglio di prenotare!). I prezzi sono assolutamente giustificati dalla bontà e dalla freschezza delle materie prime utilizzate. A fine cena ci ha fatto molto piacere chiacchierare con i proprietari, due persone veraci e alla mano con le quali è piacevole parlare. Speriamo di tornare presto per provare anche i primi piatti e i secondi!...