La Batuffoleria — Restaurant in Terni

Le tre stelle per la cortesia dei titolari, disponibili e cortesi… per il resto, non chiamiamolo ristorante, forse buono per un aperitivo, ma la ristorazione lasciamola fare agli esperti, non ci si può improvvisare… I tavoli di metallo piccolini, simil bar, sono sistemati su una piazzetta alla quale hanno libero accesso le auto, non c’è una separazione tra la piazza e i tavoli , non c’è una pedana, due vasi di fiori, niente. Tavolo “ apparecchiato” con una tovaglietta di plastica, stile colazione. Veniamo al menù, 2 antipasti, caramella con crema di tartufo e formaggio, bruciata ma decente, niente sapore di tartufo, cestino di formaggio con guanciale, buono ma mini Tagliere, ecco, parliamone, per un aperitivo, si può fare come antipasto, se me lo fai pagare 10€ bisogna che gli affettati, anche al fine di riconoscerne il nome, li fai un po’ più spessi, sembravano veline, i mini crostini facciamoli con il pane fresco e bruscato una sola volta, non puoi portarli duri e chiaramente riciclati, il ciauscolo se puzza bisogna che lo butti. I primi non posso espormi, ho assaggiato le strappatelle, il condimento era buono. I secondi se ti vuoi chiamare ristorante, non posso trovare 2 secondi involtini al sugo e spezzatino… ecco il conto, invece 80€ per 2 calici di vino Un minitagliere, una Coca-Cola, 2 antipasti, mezza porzione ( quindi 1/4 viste il tutto Mini) di strappatelle e una pappardella mi è sembrato l’unica cosa abbondante! SCONSIGLIATO…ps dimenticavo il mini tiramisù in tazza 🤦🏽‍♀️ Con...

Avevamo prenotato domenica un pó in ritardo ma nonostanre il ristorante fosse pieno ci hanno trovato un tavolino per due... Location..in una piazzetta del paese... decisamente accogliente...nonostante la serata nuvolosa abbiamo goduto del meraviglioso panorama..il personale è gentilissimo ha una grande attenzione alla clientela, prodigo di consigli sui piatti e sempre pronto ad accontentare le richieste del cliente..abbiamo chiesto della salvia fritta..peraltro squisita..da provare...e che nonostante fosse servita solo con l'aperitivo...ci è stata servita in poco tempo...Parlando dei piatti..una ottimo generoso tagliere con affettati formaggi crostini più che sufficiente per due persone...accompagnato da un eccellente rosso...forse un pó troppo a temperatura ambiente..che comunque è stato prontamente rinfrescato con una glacette...poi abbiamo gustato una pinsa tipica di Cesi con gorgonzola e salame piccante..decisamente una ottima combinazione di sapori...poi la parte decisamente più conviviale.. a fine cena una simpatica chiacchierata con lo Chef...questo per sottolineare che l'ambiente è molto familiare..ti fanno sentire a tuo agio..il conto adeguato...per finire torneremo ..abbiamo riservato per la prossima domenica... Unico consiglio per il vino rosso..un pó più fresco..a parte...

Il posto è unico nel suo genere, nel bel mezzo del piccolo borgo di cesi ,in una minuta piazzetta con una vista mozzafiato !!!! Pochissimi posti ,intimo e fresco, la cucina , quella genuina della nonna,con sapori e profumi persi nei ricordi e qui ritrovati! Tutto molto buono , personalmente ho gradito molto sia l’antipasto la batuffoleria che il vitello tonnato! Sicuramente prodotti di qualità ! Anche i dolci meritano un assaggio! Se posso dare un consiglio la porzione del salame di cioccolato era un po’ misera per il prezzo, ecco parliamo dei prezzi! Direi tutto in linea con la qualità forse considerando le materie prime povere dell’ antipasto ecco li rivedrei un po’ il prezzo, un po’ eccessivo! Comunque consigliato, anche x un...