First time I've come here, the initial impact has baffled me a little: unfortunately the navigator made me take the longest route, I left the car before the historic center and it took me a while to find the place, to then discovering that what I had found was the secondary entrance .... so here, if you have little time, or you don't want to complicate your life with parking this may not be what you are looking for. Once inside, however, the nervousness of the accumulated delay melted like snow in the sun, an even enchanting place and a pleasure-loving and convivial environment make the impervious access completely secondary. On the other hand, we are within the walls of a historic centre, and the fact of not having an adjacent car park is more than normal. The girl who served us was very kind and thorough. We order right away. The choice of wines is remarkable, I also expected a selection of craft beers, and instead they offer us moretti beer, vabe. The appetizers are beautiful and rich, try the various crostini and crostoni. Even if, of course, the main dish is the gnocchetti alla collescipolana. A crime to avoid, especially if you come from outside. Very good, let's do an encore, and also a trio. Then since there is no meat menu suited to our tastes tonight, let's go directly to the desserts. In conclusion, the place is really worth it, excellent service, quality food, a wonderful and enveloping medieval environment. We will certainly be back! (Next time, however, I know where to go without doing the whole panoramic tour of the town XD) [which, however, is also...
Read morePrima volta che ci vengo, l'impatto iniziale mi ha un po' interdetto: purtroppo il navigatore mi ha fatto passare per la strada più lunga, ho lasciato la macchina prima del centro storico e ci ho messi un po per trovare il locale, per poi scoprire che quella che avevo trovato era l'entrata secondaria....quindi ecco, se avete poco tempo, o non avete voglia di complicarvi la vita con il parcheggio questo potrebbe non essere quello che cercate. Una volta entrato però il nervosismo per il ritardo accumulato si è sciolto come neve al sole, posto addirittura incantevole e ambiente godereccio e conviviale fanno passare totalmente in secondo ordine l'impervio accesso. D'altronde siamo tra le mura di un centro storico,e il fatto di non avere un parcheggio adiacente è più che normale. La ragazza che ci ha servito è stata molto gentile ed esaustiva. Ordiniamo subito. Notevole la scelta dei vini, mi aspettavo anche una selezione di birre artigianali, e invece ci propongono la birra moretti, vabe. Belli e ricchi gli antipasti, da provare i vari crostini e crostoni. Anche se, ovviamente, il piatto forte sono gli gnocchetti alla collescipolana. Un delitto esimersi,specialmente se si viene da fuori. Buonissimi, facciamo il bis, e anche il tris. Poi non essendoci un menù di carne confacente ai nostri gusti stasera, passiamo direttamente ai dolci. In conclusione il posto vale davvero la pena, ottimo il servizio, cibo di qualità, ambiente medievale meraviglioso ed avvolgente. Ci torneremo di certo! (La prossima volta però so' dove passare senza fare tutto il giro panoramico del paese XD) [che comunque è splendido anche...
Read moreOgni volta che torno a Terni, lasciando per un po’ la fredda Germania, c’è un posto che mi chiama come una casa: la Pizzeria La Genga. Qui, a Collescipoli, ho lasciato un pezzo di me, Da adolescente lavoravo tra i suoi tavoli ma era il rifugio perfetto dopo la discoteca, quando ci si ritrovava a bere un bicchiere di vino e a divorare un panino Sottobosco o quei gnocchetti che ancora mi sogno. La Genga non è solo una pizzeria, è un abbraccio. È Mauro e Cristina, il cuore pulsante di questo locale, con la loro gentilezza disarmante e un’umanità che ti scalda. Una volta gli ho chiesto: “Mauro, ma perché non alzi i prezzi?” E lui mi ha risposto: “E poi la povera gente dove va a mangiare fuori?” Ecco, questo è La Genga: un luogo che non ti fa sentire solo un cliente, ma parte di una famiglia. Non importa quanto lontano mi porti la vita, so che a La Genga troverò sempre un tavolo pronto ad accogliermi, un piatto che sa di casa, una pizza delicata e dall'impasto leggero e digeribilissimo. Se cercate un posto con l’anima, questo è il...
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