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La Pieve ristorante — Restaurant in Terra di Mezzo

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La Pieve ristorante
Description
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Ristorante Trattoria da Probo
Via Provinciale Nord, 13, 42011 Bagnolo in Piano RE, Italy
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La Pieve ristorante
ItalyEmilia-RomagnaTerra di MezzoLa Pieve ristorante

Basic Info

La Pieve ristorante

Via Provinciale Nord, 19, 42011 Bagnolo in Piano RE, Italy
4.5(394)
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants: Ristorante Trattoria da Probo
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+39 0522 952432
Website
pieveristorante.it

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La Spalla Cotta Con Gnocco Fritto E Mostarda
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*Con l'aggiunta della nostra giardiniera
La Spalla Cruda Con Gnocco Fritto
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L'erbazzone Tradizionale Reggiano
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43122, Parma, Emilia-Romagna, Italy
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Homemade Pasta in a Peaceful Medieval Village
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Tue, Dec 30 • 11:00 AM
43121, Parma, Emilia-Romagna, Italy
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41121, Modena, Emilia-Romagna, Italy
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Ristorante Trattoria da Probo

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4.5

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marco medicimarco medici
Accettano i cani :) Locale molto bello all'interno, i muri sono ricchi di disegni di papaveri, che donano un'aria fresca ma accogliente alla stanza. Personale veramente molto gentile e disponibile, davvero esemplare. La sorpresa più grande però è il menù, composto di piatti davvero ben bilanciati ma dagli accostamenti di sapore squisitamente inaspettati. Come primo piatto consiglio caldamente i cappellacci di spalla cotta con burro all'alloro. La pasta è buonissima e il ripieno si sposa bene con l'alloro, senza essere troppo forte. Classico perfettamente eseguito anche i tortelloni verdi reggiani al burro e salvia. Ancor meglio dei primi sono i secondi: la coscia di coniglio è la più morbida che abbia mai mangiato, e il baccalà mantecato con cipolle in agrodolce all'aceto di lamponi è sublime. Il pesce è cremoso (quasi alla vicentina) senza essere molto salato, e viene esaltato ulteriormente dal lampone. Prezzi contenuti e ottima qualità. Si vede che chi ci lavora ci mette tanta passione!!
RR
La trattoria è arredata in modo non tradizionale,con mobili e decori alle pareti originali,unici e di buon gusto! Abbiamo provato l erbazzone (paradisiaco) ,il gnocco fritto con salumi misti e la giardiniera.Come antipasto direi che siamo rimaste più che soddisfatte!A seguire abbiamo preso un bis di tortelli di erbetta e tortellacci di spalla cotta con una sfoglia talmente sottile e un ripieno così equilibrato da mandarti al settimo cielo!! Per non parlare dei passatelli con crema alla zucca e tartufo... Una delizia!! Il tutto accompagnato da un buon lambrusco!!Per Noi che mancavamo dall'Emilia da un po', è stata una scelta azzeccata per gustare i prodotti locali e tipici.Ottima anche l accoglienza del proprietario,che con sorriso e simpatia ci ha fatte sentire a casa!! Senz'altro consigliatissimo a tutti,i prezzi sono in ottimo rapporto con la qualità del cibo e noi torneremo per assaggiare il resto del menù!
Marco CassanoMarco Cassano
A pranzo si può scegliere,col menù fisso, una varietà di 9 menù diversi, sia di carne che di pesce, con qualità sicuramente superiore alla media. L'unica pecca è, che sul menù non viene specificato il prezzo, ma viene proposto a voce con un offerta di 20€ tutto compreso,(anche di vino e caffè). Ma al momento del pagamento, il vino, nella quantità di un quarto, viene conteggiato a parte, di ben 8€ che per un quartino mi sembrano esagerate. Ora, capisco che se si vuole bere una bottiglia di qualità, si debba pagare il giusto valore.... Ma con un quartino in una caraffa , mi aspetto un vino alla spina, che non giustifica il prezzo, che in percentuale è del 40% di tutto il pranzo. Se non ci fosse stata questa furbata avrebbe preso 5 stelle!!!
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Accettano i cani :) Locale molto bello all'interno, i muri sono ricchi di disegni di papaveri, che donano un'aria fresca ma accogliente alla stanza. Personale veramente molto gentile e disponibile, davvero esemplare. La sorpresa più grande però è il menù, composto di piatti davvero ben bilanciati ma dagli accostamenti di sapore squisitamente inaspettati. Come primo piatto consiglio caldamente i cappellacci di spalla cotta con burro all'alloro. La pasta è buonissima e il ripieno si sposa bene con l'alloro, senza essere troppo forte. Classico perfettamente eseguito anche i tortelloni verdi reggiani al burro e salvia. Ancor meglio dei primi sono i secondi: la coscia di coniglio è la più morbida che abbia mai mangiato, e il baccalà mantecato con cipolle in agrodolce all'aceto di lamponi è sublime. Il pesce è cremoso (quasi alla vicentina) senza essere molto salato, e viene esaltato ulteriormente dal lampone. Prezzi contenuti e ottima qualità. Si vede che chi ci lavora ci mette tanta passione!!
marco medici

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La trattoria è arredata in modo non tradizionale,con mobili e decori alle pareti originali,unici e di buon gusto! Abbiamo provato l erbazzone (paradisiaco) ,il gnocco fritto con salumi misti e la giardiniera.Come antipasto direi che siamo rimaste più che soddisfatte!A seguire abbiamo preso un bis di tortelli di erbetta e tortellacci di spalla cotta con una sfoglia talmente sottile e un ripieno così equilibrato da mandarti al settimo cielo!! Per non parlare dei passatelli con crema alla zucca e tartufo... Una delizia!! Il tutto accompagnato da un buon lambrusco!!Per Noi che mancavamo dall'Emilia da un po', è stata una scelta azzeccata per gustare i prodotti locali e tipici.Ottima anche l accoglienza del proprietario,che con sorriso e simpatia ci ha fatte sentire a casa!! Senz'altro consigliatissimo a tutti,i prezzi sono in ottimo rapporto con la qualità del cibo e noi torneremo per assaggiare il resto del menù!
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A pranzo si può scegliere,col menù fisso, una varietà di 9 menù diversi, sia di carne che di pesce, con qualità sicuramente superiore alla media. L'unica pecca è, che sul menù non viene specificato il prezzo, ma viene proposto a voce con un offerta di 20€ tutto compreso,(anche di vino e caffè). Ma al momento del pagamento, il vino, nella quantità di un quarto, viene conteggiato a parte, di ben 8€ che per un quartino mi sembrano esagerate. Ora, capisco che se si vuole bere una bottiglia di qualità, si debba pagare il giusto valore.... Ma con un quartino in una caraffa , mi aspetto un vino alla spina, che non giustifica il prezzo, che in percentuale è del 40% di tutto il pranzo. Se non ci fosse stata questa furbata avrebbe preso 5 stelle!!!
Marco Cassano

Marco Cassano

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Reviews of La Pieve ristorante

4.5
(394)
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5.0
4y

La Pieve ristorante fa cucina tradizionale e situato in via provinciale nord a Bagnolo in piano provincia di Reggio Emilia apre alle 12 ..arrivando allora di pranzo potrete mangiare degli ottimi piatti a prezzi molto economici tra cui affettati misti con gnocco fritto ..erbazzone per 2 persone ..spalla cotta con gnocco fritto ..insalata di polpo su crema di patate al prezzemolo ..cappelletti in vendita al peso ..tortelli verdi al burro ..tortelli di zucca al burro e soffritto . Cappellacci di spalla al burro con alloro ..tagliatelle al ragù bianco di faraona ..gnocchi alle capesante ..stinchetto di maiale con patate arrosto ..coscia di coniglio ripiena di culatello su crema di parmigiano reggiano ..Gran bollito con salsa verde e Pin ..arrosti con le patate arrosto ..moscardini in umido con crostini ..torta diplomatica ..salame dolce ..zuppa inglese ..tiramisù..e da bere vini bianchi ..rossi ..acqua ..amari ..e caffe ..il pane fa parte del menù..... Se invece volete prenotare una bella cena serale in compagnia il prezzo e di 40 euro a persona direi che il tutto e perfetto e...

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5.0
1y

Durante il viaggio di ritorno (24 marzo) Riccione-Novara abbiamo pranzato a "La Pieve", come consigliato da un collega che frequenta abitualmente il locale. Cristiano, il titolare, si è dimostrato un ottimo padrone di casa e ti fa capire subito quanto mestiere ci sia dietro alla sorridente e discreta ospitalità, che ti fa sentire subito a casa. Le ragazze in sala non sono da meno. Prenotato alle 10,00 di mattina e nonostante il locale fosse già pieno Cristiano è riuscito, comunque, ad organizzare un tavolo per me e mia moglie. Dietro consiglio abbiamo apprezzato: Gnocco fritto (superlativo) con selezione di salumi; Erbazzone con radicchio rosso; Tris dell'accademia con tortelli di zucca, tortelli verdi al burro e cappellacci di spalla cotta; Tagliatelle con ragù bianco di faraona; Sella di maiale cotto a bassa temperatura con miele e patate al forno; Zuppa inglese. Vini bianco e rosso della casa, ottimi come da bottiglia. Il nostro pranzo lo definirei un'esperienza da ripetere altre volte. Grazie e...

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5.0
3y

Accettano i cani :) Locale molto bello all'interno, i muri sono ricchi di disegni di papaveri, che donano un'aria fresca ma accogliente alla stanza. Personale veramente molto gentile e disponibile, davvero esemplare. La sorpresa più grande però è il menù, composto di piatti davvero ben bilanciati ma dagli accostamenti di sapore squisitamente inaspettati. Come primo piatto consiglio caldamente i cappellacci di spalla cotta con burro all'alloro. La pasta è buonissima e il ripieno si sposa bene con l'alloro, senza essere troppo forte. Classico perfettamente eseguito anche i tortelloni verdi reggiani al burro e salvia. Ancor meglio dei primi sono i secondi: la coscia di coniglio è la più morbida che abbia mai mangiato, e il baccalà mantecato con cipolle in agrodolce all'aceto di lamponi è sublime. Il pesce è cremoso (quasi alla vicentina) senza essere molto salato, e viene esaltato ulteriormente dal lampone. Prezzi contenuti e ottima qualità. Si vede che chi ci lavora ci mette...

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