Basilico Fresco Pizza E Cucina — Restaurant in Tito

Cena in 3. All'arrivo la temperatura nel locale superava i 30 gradi rendendo l'aria pesante: faceva veramente troppo caldo, lo facciamo presente al personale di sala che risponde che sarebbe andata ad aumentare il livello dell'aria condizionata (in realtà era spenta perché non appena è stata accesa si è avvertita subito la differenza). Decidiamo di ordinare 1 porzione di Chips e 2 pizze da dividere in 3. Servizio pessimo con coperto pagato 2 euro a persona. Patatine Chips bruciate mangiate direttamente con tanto di salse sulla tovaglietta di carta perché, malgrado il coperto ben pagato, non ci hanno nemmeno portato i piatti. La pizza ci è stata servita ad 1 ora di distanza dalla singola porzione di Chips e, dopo che ben 4 tavoli arrivati dopo di noi avevano già ricevuto le pizze e erano in procinto di finire, abbiamo chiesto all'inserviente che faceva da capo cameriera come mai non eravamo ancora stato serviti e ci è stato risposto, con atteggiamento provocatorio ed ostile, che gli altri tavoli avevano ordinato solo le pizze senza l'antipasto come avevamo invece fatto noi che avevamo ordinato una singola porzione di Chips e che la pizza ordinata, contenendo la crema di asparagi, richiedeva tempo per la preparazione. In realtà si erano dimenticati il nostro ordine e infatti dopo 10 minuti sono arrivate le nostre pizze: qualità mediocre, gommose e scarsamente condite. 1 Emanuele, con una crocchetta sbriciolata distribuita sull' intera pizza e 1 Ariccia nord con pezzi di asparagi che non erano nemmeno stati privati della parte legnosa finale, pertanto non commestibili, e porchetta che ricordava un prosciutto cotto e che nemmeno lontanamente somigliava a quella di Ariccia. Dal menu alla carta: 1 porzione di Chips (3 euro), 1 acqua naturale (2 euro), 1 coca zero (2, 50 euro), 1 birra da 400 (5 euro), 1 pizza Emanuele (8 euro) e 1 pizza Ariccia nord (11 euro), più 6 euro di coperti (2 euro x 3 persone) totale 37,50 euro, alla fine la suddetta capo cameriera ci ha fatto pagare 39 euro. Pagamento effettuato con bancomat e alla nostra richiesta di spiegazioni riguardo all'ingiustificato rincaro del conto rispetto ai prezzi riportati nel listino del menù, invece di scusarsi per l' errore e per averci fatto tanto aspettare, ci è stato risposto dalla suddetta capo cameriera, utilizzando il medesimo atteggiamento irriverente e altezzoso, che c'erano stati degli aumenti nei prezzi. Di certo non è la differenza di 1,50 euro in più al conto che ci ha rammaricato ma la poca attenzione avuta nei nostri confronti dall'inizio alla fine della cena e il non trascurabile atto illecito di aver pagato un conto maggiorato in maniera ingiustificata che non corrispondeva a quanto riportato nel listino prezzi. La scarsa qualità delle pietanze, il servizio pessimo, l' attesa infinita e la scarsa tolleranza alla frustrazione della cameriera rendono l'esperienza in questo locale pessima e sicuramente da...

In replica alla risposta alla mia recensione (utente mind the gap):

Gentile signore, Via telefono e via web ho avuto modo di vedere il menù. Partendo dal presupposto che io non ho richiesto alcuno sconto (anche perché avevo già pagato) ma ho solo chiesto giustifica sul prezzo. Il suo cameriere alla cassa non è stato in grado di dirmi nulla, del tutto impreparato e impacciato. Credo che alla mia domanda avrebbe dovuto informarsi e comunicarmi la risposta essendo un mio lecito diritto. La pizza che lei sta citando era una base rossa (marinara senza alici 4€) con aggiunta di due ingredienti (cipolle + olive nere e non taggiasche come dice lei) quindi a rigore di logica la pizza sarebbe dovuta costare 6 euro( ipotizzando 1€ ad ingrediente aggiunto). Inoltre una vegetariana senza bocconcini di bufala DOP, senza una crema di melanzane che mancava e che con gentilezza l'avete sostituita con una crema di pomodori pachino, con la sola aggiunta di friarielli, è venuta a costare 11€, un prezzo totalmente ingiustificato se messo a confronto con le due pizze più costose del menù (10€) come "la bolognese" e "al baccalà " con ingredienti oggettivamente più onerosi come la crema di pistacchio , mortadella IGP, straciatella di bufala DOP, baccalà, e peperoni cruschi. Non voglio fare le pulci, ma il mio stupore deriva da questo, motivo per il quale ho chiesto una semplice delucidazione, dopo aver pagato, che il cameriere non è stato in grado di dare. Ci tengo a ribadire che io non ho chiesto alcuno sconto. Non mi è stato in alcun modo detto che avrei potuto rinunciare alle pizze anche perché avevo oramai già pagato. Non ho offeso in alcun modo il ragazzo ho solo risposto con garbo ed educazione che come cameriere avrebbe dovuto darmi le informazioni richieste. Mi dispiace ma è lei che è disonesto facendo passare me per ciò che non sono nascondendo le pecche di un servizio acerbo, almeno in questa occasione. Avreste fatto bene a scusarvi, come un vecchio detto recita "il cliente ha...

Dopo aver chiamato per prenotare un tavolo per 12 persone alle 22.30 ci siamo presentati al locale al locale prestabilito e ci è stato detto che avremmo dovuto attendere qualche minuto che preparassero il tavolo. Abbiamo, quindi, pazientemente atteso all'estero del locale per il nostro tavolo. Dopo 30 minuti ci è stato detto che avremmo dovuto attendere ancora perché non c'erano tavoli liberi. Ancora una volta abbiamo atteso. Dopo, forse, una quarantina di minuti ci hanno comunicato che erano pronti 8 coperti su 12 e che avremmo ancora dovuto aspettare. Ancora una volta abbiamo deciso di aspettare. Quando, però, alla richiesta di informazioni sulle tempistiche abbiamo ricevuto una risposta per nulla professionale e altamente sgarbata abbiamo deciso di andare via. Anche perché la cameriera ha quasi cacciato i clienti al tavolo vicino a quello che ci avevano preparato dicendo che NOI stavamo facendo casino e che dovevano liberarci il tavolo. È un peccato. Ci era stato detto che la pizza è buona. Non lo...