We had lunch there and enjoyed very tasty and geniune food. The restaurant is specialised in dishes with trouts since they run a trout farming. We had a antipasto with four different types of trouts and as first course ravioli with truffe and primo sale chiese. Everything was fresh and tasty. The prices are adequate for the place and the quality of food. Since there took place a beer festival it took the management 15 minutes time to descide if we could dine in the restaurant nevertheless that we have called before. Unfortunately the ambiente is much less pleasant than the...
Read moreWe had a delicious lunch with a great view of the lake. We shared the antipasto of trout prepared four ways and then a wonderful pasta with asparagus and shrimp. We both had the lake trout with lemon- sweet and perfectly cooked. We enjoyed a glass of Chardonnay on arrival and a superior Lazio Sauvignon Blanc with our meal. After an enjoyable but hectic week in Trastevere it was the perfect relaxing transition to Tivoli. We look forward...
Read moreRistorante molto carino in un bella location: immersa nel verde (incluso un laghetto), ampio parcheggio, giochi per bambini, camino con brace, contesto rilassante... Servizio molto gentile e professionale. Rispetto a questo ho trovato alcuni punti in contrasto. Il primo è l'assenza di un menù (forse è la prima volta che mi capita in un locale): i piatti (scelta piuttosto ampia tra carne, pesce di mare e di acqua dolce) vengono elencati a voce dal proprietario rendendo l'ordinazione alquanto complicata e lunga, poichè li elenca più volte convertendo la scelta in un gioco di memoria che porta ovviamente a dovergli far ripetere la lista ogni volta che qualcuno dei commensali si distrare o se qualcuno non ricorda i piatti all'inizio dell'elenco... per non dire che in questo modo non potevamo conoscere il prezzo di quello che stavamo ordinando! Mi è sembrata buona la qualità delle materie prime ma discutibile la loro preparazione (che poi è ciò che conta veramente). Alcuni piatti sono piaciuti (sopratutto quelli a base di pesce di acqua dolce: straconsiglierei le trote) mentre altri erano insignificanti o sconditi: ad esempio, un antipasto di mare scarno e ghiacciato, uno spaghetto alle vongole per niente amalgamate alla pasta o una crema chantilly per nulla cremosa. Forse gli darei una seconda...
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