Sono stato di persona in questo posto e ho avuto il piacere di conoscere la simpatica propritaria Marcella e le sue due collaboratorici, Ilaria (la figlia più piccola) e Clara . La bottega della pasta all' uovo nasce il 1 Febbraio 2007, quasi 20 anni di gestione attività, grazie alla grande passione di Marcella, con tanto di qualifica da cuoca da ben 36 anni . La loro specialità è la cucina casareccia, tra fettuccine, pappardelle, gnocchetti, tortellini, e tanto altro . Tra gli eventi più di spicco c è la famosa sagra "delli ghiozzi" , un piatto tipico di Tivoli Terme , un ramo di tonnarello, ma tagliato e più al dente . Organizzano anche numerosi eventi, tra cui comunioni, compleanni, anniversari.. in generale per momenti felici, ma anche "meno felici" . Specializzati nei primi, possono comunque farvi più pietanze.. tranne gli antipasti, eccetto torte rustiche . Disponibili per piatti pronti, caldi e freschi ( quest' ultimi prettamente l' estate ) potrete trovare questa pasta all' uovo dalle parti della banca Unicredit che affaccia sulla Tiburtina, più precisamente a Via dei Fauni, 25, 00011 Tivoli Terme RM . Se non ci siete...
Read moreSono una cliente affezionata da anni. Il sorriso e la gentilezza con cui si viene accolti entrando in questo esercizio va a braccetto con la qualità e la bontà dei prodotti. Si tratta di pasta artigianale sapientemente lavorata da mani esperte a partire da materie prime di ottima qualità. Gli impasti sono stesi ad arte, i ripieni e condimenti abbondanti e saporiti. Pietanze che deliziano il palato e il cuore. A casa mia le ho proposte a parenti e amici in tante occasioni e tutti hanno sempre apprezzato. In una parola:...
Read moreSono cliente da circa 1 anno perché trovo sempre pasta fresca di qualità come cannelloni, gnocchi, orecchiette, ravioli, agnolotti e poi ci sono anche varianti dei grandi classici come ravioli ai funghi o alla zucca. Inoltre potrete trovare anche piatti già pronti da gustare come polpette (in diverse varianti), lasagne, verdure grigliate o arrostite, poi vogliamo parlare della loro...
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