complimenti i piatti romani sono veramente come consigliato da un amico . le fettuccine fatte in casa cacio pepe con carciofo croccante ,sono qualcosa di raro e unico, sapori casarecci quelli veri . secondo ho mangiato una bistecca a frollatura lunga tenerissima e saporita che da tempo non mangiavo, ottimo il carciofo alla romana. il tiramisu della signora Esterina ( anzi mamma esterina ) il titolare e qualificato e sa consigliare benessimo anche quando si è un po indecisi cameriere bravissimesi p.s unica pecca poca scelta nei vini
Riapro sempre un ascelta super conveniente io menù estivo è buonissimo i ravioli con la burrata strepitosi poi Simone è un genio non né pecca una
Assaggiato il nuovo menù devo dire sublime le crespelle porcini e tartufo uniche il polletto alla diavola super. Complimenti non vi sentite mai avanti sempre cosi
Anche i nuovi dolci Red...
Read moreLa cosa più sgradevole è dare a della gente che lavora un giudizio scarso ma è ancora più deplorevole non trovare quello che ti hanno suggerito conoscenti,amici ecc....ma io dico in un periodo di crisi generale come si fa a deludere così la clientela, piatti miseri, scarsi e visto che la base di ciò che si è ordinato è comunque di buona fattura allora perché risicare . E date alla gente la possibilità di sorridere , di passare serate tranquille . Se mi servi un abbacchio scottadito non puoi presentarti con tre miseri pezzetti..... altro che scottadito ..... Non puoi nemmeno addurre come spiegazione che è sabato e sei pieno.... prega Dio di essere pieno tutti i giorni non solo il sabato e trattare la gente così in maniera deplorevole. Svegliatevi ristoratori! La crisi si vince trattando bene le persone , farle uscire dal locale con il sorriso e la...
Read moreAndiamo a cena con la mia famiglia e decidiamo di fare ristorante. Antipasto del giglio (mi aspettavo qualcosa di più), focaccia bianca. Passiamo ai primi: 2 scifetti (metà funghi e metà tartufo), 3 ravioli (2 pomodoro e 1 funghi), 2 carbonare e 1 cannellone. Al posto degli scifetti sono arrivate 2 fettuccine funghi e tartufo, i ravioli ne sono arrivati 2 ai funghi e 1 al pomodoro (e non é stato possibile cambiare perché erano finiti i ravioli e il piatto, che era stato precendentemente riportato indietro, é arrivato dopo 10 minuti perché sollecitato), le carbonare erano scotte e il guanciale non pervenuto, i cannelloni, purtroppo, non...
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