Chalet Pian Della Giara — Restaurant in Tizzano Val Parma

Soooooo good! I've been there years ago and it was a magnificent experience. I've been there again today and he was so good to taste again those "memories". This time we had a wonderful lunch outside. The surrounding forest is beautiful. With the dessert, it tends to become a bit more crowded of flies and bees but it wasn't a problem. Years before I had a lunch inside and the atmosphere was so warming and cosy. I dream how could be in there when you got snow and cold outside during winter time. The food is really delicious. My favourite dishes are the second ones. At my table we shared duck in orange, rabbit cacciatore and venison. I can't tell you which one was the winner. They were all so good that I could have eaten all of them. And the potatoes as sides were so divine that someone started stealing from the others (in a childish way but it didn't last long). Finally, typical cakes in various styles. Another great experience. If you come around Schia, I warmly suggest you to give a go! Totally...

Atmosfera molto calda. (Usufrendo del servizio bar mesi fa) Devo correggere e togliere qualche stella che avevo dati, essendomi fermata con la famiglia oggi per il pranzo. Un signore molto freddo ed impersonale, quasi infastidito dalla presenza di clienti, ci comunicava (senza che noi l'avessimo chiesto) che i posti all'aperto non erano disponibili. Va bene, nessuno ha creato problemi! Un merito alle cameriere, veramente gentilissime, mentre il signore sopracitato mandava via in malomodo una signora che faceva vedere la stufa di maiolica all'interno del locale al bambino che aveva in braccio, parliamo della cucina: primi, o almeno il primo che abbiamo scelto, davvero buono. Ci è sembrato esagerato il prezzo di un tagliere di formaggi, con cinque pezzi di non identificati formaggi a 20 euro, ci ha lasciati perplessi. Ciliegina sulla torta: al momento del conto, mentre salutiamo per il conto forse un pochino salato, il "simpaticissimo" tipo mi fa: su, aspetti un attimo! E se ne va... Ma chi ti cerca, chi ti calcola??? No, decisamente per noi, da non proporre! Peccato per il posto, fuori e dentro...

Il posto è molto bello e spazioso. La stufa al centro della sala scalda e arreda. Peccato per il personale che si dimostra tutt'altro che accogliente: per ordinare due caffè al banco ho dovuto interrompere dopo vari minuti il titolare dalle futili chiacchiere con un cliente. Alla richiesta poi se era possibile pranzare ci ha detto che era tutto prenotato ma che poi verso le 13.30/14 avrebbero riapparecchiato. Benissimo. Facciamo quindi un giro e torniamo alle 14, ma ci dicono che la cucina è chiusa! Chiediamo quindinse possiamo sederci almenoper mangiare un panino e ci viene risposto che dobbiamo guardare noi. La sala era mezza vuota ma con tutti i tavoli ancora pieni di stoviglie sporche. Cmq sparecchiamo noi un tavolo e in 4 ci sediamo e mentre mangiamo i panini, accanto a noi si siedono in 3, ai quali viene sparecchiato e riapparecchiato e addirittura servito un bel piatto di tortelli! Evidentemente bisogna sperare di essere clienti di "serie A" perché in questo chalet fanno...