Domenica 24 Novembre 2024, sono andato in mattinata alla Pizzeria La Bruna Sas di Torre del Greco, consigliato da alcuni amici della zona di Ercolano. Nonostante il ritardo, mi sono avvicinato con una certa esitazione, temendo che non sarebbe stata una grande esperienza. Tuttavia, sono rimasto sorpreso dalla qualità del servizio e del cibo.
Ad accogliermi c’era la signora Angela, una persona di grande eleganza e semplicità che, con una naturalezza disarmante, ha saputo intuire le mie esigenze. Ho chiesto un pranzo da asporto per due persone, aggiungendo anche una cena, e la signora mi ha consigliato con maestria due primi e due secondi, uno di terra e uno di mare. La qualità delle materie prime era davvero eccellente, e la preparazione impeccabile.
Un altro aspetto che mi ha colpito è stato il modo in cui il cibo è stato confezionato: le box in cui è stato riposto il pranzo sono di una qualità superiore, facili da gestire e funzionali. Inoltre, mi ha dato l’impressione di essere stato trattato come se fossi a casa di una mamma che si prende cura dei suoi ospiti con affetto e attenzione. La pulizia e l’ordine erano perfetti, e il pane che accompagnava i piatti era eccezionale, un vero piacere.
Complimenti alla Pizzeria La Bruna Sas per la qualità dei piatti, il servizio e l’attenzione ai dettagli. È raro trovare un locale che riesce a coniugare così bene la qualità del cibo con l’ospitalità e la cura del cliente. Come critico enogastronomico, posso dire che questa realtà merita davvero di essere apprezzata, parola...
Read morePizza buona organizzazione pessima per l' asporto quando entri fai la fila per ordinare e pagare una volta avuto il numero magari ti informi che numero stanno servendo e pensi di avere quel numero che ti separa dalla tua prenotazione ed invece non è così perché se arrivano persone che si siedono al self-service dopo di te hanno una numerazione a parte e sono servite prima ,se arriva una persona dopo di te se ordina una sola pizza singola non aspetta tutta la fila e se tu hai ordinato 1\2 metro di pizza aspetti tutto il turno scavalcato dal self-service e pizze singole aggiungendo anche le prenotazioni da app che non sai quante sono quindi entri ordini paghi e pensi di avere un tot di persone prima di te e invece averne il triplo e non avere una pizza dopo mezz'ora ma dopo un ora e mezza , e poi mi sono sempre chiesta la differenza tra una singola e 1/2 metro visto che si stende una pagnotta una più grande e una...
Read moreIeri sera per la prima volta, mi sono cimentato a mangiare in questa pizzeria, dopo aver letto belle recensioni sulla qualità e indubbiamente sulla cordialità della signora che ti serve al self service e al signore alla cassa.. Ho scelto un trancio di pizza margherita, una mozzarella in carrozza, una bella e abbondante fetta di parmigiana di melanzane e per finire zucchine con provola e speck. La bontà e la qualità dei prodotti richiesti è molto buona, anche l'impasto della pizzetta così come quella della mozzarella in carrozza con la fetta sopra al pane fritto.. La parmigiana rossa era molto buona, leggera e di ben spessore. Le due zucchine fritte con in mezzo lo speck e la provola era molto buono e saporito e l'olio non si sentiva molto. Ci ritornerò quanto prima, continuate...
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