Abbiamo scoperto questo locale grazie alle indicazioni dei proprietari dell'alloggio in cui abbiamo prenotato. Travo è un borgo che sorge sui colli piacentini e si adagia sulle rive del fiume Trebbia; arrivando all'ora di cena qui si respira l'aria di una giornata di lavoro appena conclusa. Entrando in osteria si incontra la storia di questo borgo e della famiglia che da quattro generazioni porta in tavola i piatti tipici del territorio e della cucina piacentina. L'arredamento mescola arredi e foto d'epoca (compreso il camino) ed elementi più recenti, in una stratificazione di storia e di saperi che introducono la successiva scoperta di sapori autentici. Noi abbiamo provato la bortlein con salumi e formaggi, i crostini di verdure e due primi, accompagnati dal rosso della casa, una Barbera frizzante. Squisiti e abbondanti questi piatti, abbiamo saltato secondo e dolce e ci siamo fermati a degustare gli amari, tipici della zona. Il servizio puntuale e due chiacchiere alla fine hanno concluso una piacevole serata a tavola. Peccato non sia per noi...
Read moremolto molto deluso, ci andai 2 anni fà per mangiare e ci mangiai bene, la cordialità della signora mi è rimasta dentro, e sicuramente l'unica reale motivazione per la quale ci sia tornato, ma a questo gito la signora non c'era, sono tornato il locale era completamente vuoto, anche quelli all'esterno, ma ci siamo sentiti dire dal proprietario di non avere 2 posti liberi mandandoci via...senza nemmeno lo straccio di una parvenza di risentimento dettata dalla cortesia.. peggio del Mc donald, di locali ne ho visti tanti e nessuno ripeto nessuno manda via i clienti cosi' senza nemmeno tentare di andare incontro magari arrangiando un tavolo come il miglior ristorante di rivergaro ha fatto alle 22.30 , con la massima simpatia e cordialità , riparandoci la serata e facendoci passare anche dei bei momenti. ringrazio il caffè grande di rivergaro. Trattoria del Sole, peccato! .. mi ricordo che cmq anche se avevo aspettato l'ultima volta un piatto piu' di mezz'ora...
Read moreA really nice traditional restaurant with typical food. Not fancy, a good place for a large group of people who like a hearty meal. Tagliatelle, pisarei, gnocchi and other pasta dishes, together with good salame and other local cured meats. A mention to the really lovely Bargnolino, a local sour...
Read more