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Trattoria Risorgimento — Restaurant in Treiso

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Trattoria Risorgimento
Description
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Trattoria Risorgimento
ItalyPiedmontTreisoTrattoria Risorgimento

Basic Info

Trattoria Risorgimento

Viale Rimembranza, 14, 12050 Treiso CN, Italy
4.5(367)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: La Ciau del Tornavento, Osteria Le Rocche
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+39 342 959 5334
Website
risorgimento.yolasite.com

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Cruda Di Fassone
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Vitello Tonnato
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Plin Al Burro E Salvia
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Tajarin Al Ragu
dish
Bunet
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Semifreddo Al Torrone
dish
Formaggi

Reviews

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Reviews of Trattoria Risorgimento

4.5
(367)
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4.0
1y

Really lovely restaurant. Serves great food and good wines. Both the interior and terrace are very charming and the staff is really friendly. As with all restaurants in Treiso, the price level is higher than in other, more remote locations. Usually, you pay around €30 per person for 3 courses. In this place and the other Treiso restaurants, it's around €50 per person...

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3.0
2y

Location: 2 - l’esterno non invoglia ad entrare, ingresso sporco che da sulla strada. Interno molto discutibile, con muffa presente su alcune pareti. Difficile scambiare qualche parola tra commensali visto il chiasso degli altri tavoli.

Menu: 5 - buona scelta ma realizzazione discutibile. Sicuramente buona la materia prima ma non adeguatamente trattata. In particolare: Cruda di fassona buona anche se avrei preferito scegliere il condimento oltre al tartufo. Tajarin burro e tartufo nella media o poco sotto, buona la materia prima ma insipidi. Ravioli del plin burro e salvia non eccellenti, sia il burro che la salvia sono stati messi nel piatto senza una adeguata mantecatura. Il resto dei piatti da noi presi erano buoni ma nulla di speciale che mi sentirei di consigliare.

Servizio: 3 - attesa tra una portata e l’altra ha superato i 40 min. Posso capire che il locale fosse pieno ma non giustifica una attesa così lunga.

Prezzo: 4 - sarebbe stato adeguato a quanto mangiato se tutto fosse stato realizzato a...

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4.0
7y

Cena di compleanno. Trattoria tipica della cucina piemontese, locale carino con un arredamento normale e non caotico con il necessario, unica nota negativa è il troppo affollamento di tavoli che crea confusione e diventa anche difficoltoso chiacchierare. La cucina molto buona con piatti tradizionali dalla carne cruda al coltello, ai pooh burro e salvia e i tajarin freschi. La scelta del menù è ristretta a 3/4 antipasti, in questo periodo dell'anno vi è anche la possibilità di provare e scegliere piatti con il tartufo bianco, 3/4 primi e altrettanti secondi. Abbiamo preso del dolcetto come vino e ci hanno portato due brocche sfuse, mi sarei aspettato le bottiglie visto il posto e la zona in cui è però discreto e bevibile. Da andarci assolutamente a pranzo per godersi il panorama delle colline delle Langhe durante il tragitto in macchina o moto. Mangiato nel complesso bene e i prezzi non sono...

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Marco SpanuMarco Spanu
Neive è uno dei luoghi più carini nelle Langhe, il centro del paese con la torre dell’orologio e lo splendido panorama delle vigne. Se si passa da queste parti consiglio vivamente questa trattoria, cucina ottima, sapori piemontesi, ottima carta dei vini, servizio attento e prezzi onesti. Noi eravamo 4 ed abbiamo preso 4 antipasti, tre battute di cassone (di cui due con una spolverata da un grammo di tartufo bianco) e un vitello tonnato, un piatto di plin da dividere in due, due stinchi di maiale al forno, un arrosto ed un secondo dj cinghiale. Una bottiglia di Pinot nero di Alba da 35€, un bonnet e tre caffè. 120€ circa totali. Su tutti i piatti, a mio parere, la battuta spiccava per qualità, ottimo gli stinchi ma l’arrosto era semplicemente fantastico. Consigliato vivamente.
Kyle Britt (Natl.ParksWineGuy)Kyle Britt (Natl.ParksWineGuy)
PRO'S: Trattoria Risorginento is a hidden jewel of a restaurant. We had Plin pasta sausage, Tajarin with veal. Excellent bundet dessert CON'S: None SUMMARY: Worth a trip to this small, excellent restaurant.
Milena BoglioneMilena Boglione
Trattoria piemontese con un buon livello di cucina ottimi gli agnolotti al plin e il vitello tonnato, buona carta dei vini, possibilità di avere vino sfuso o al bicchiere, locale non molto grande e poco arioso, spazio esterno che confina con la strada, parcheggio gratuito poco distante. Sono programmate delle domeniche a pranzo a tema fritto misto piemontese (antipasto, 21 pezzi di fritto, dolce, acqua e caffè a 43€ vini esclusi). Io e mio marito abbiamo condiviso il vitello tonnato, poi un primo per me (agnolotti al plin), un secondo per mio marito (testina), un bunet, acqua e 1/4 di dolcetto di Treiso
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Marco Spanu

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Trattoria piemontese con un buon livello di cucina ottimi gli agnolotti al plin e il vitello tonnato, buona carta dei vini, possibilità di avere vino sfuso o al bicchiere, locale non molto grande e poco arioso, spazio esterno che confina con la strada, parcheggio gratuito poco distante. Sono programmate delle domeniche a pranzo a tema fritto misto piemontese (antipasto, 21 pezzi di fritto, dolce, acqua e caffè a 43€ vini esclusi). Io e mio marito abbiamo condiviso il vitello tonnato, poi un primo per me (agnolotti al plin), un secondo per mio marito (testina), un bunet, acqua e 1/4 di dolcetto di Treiso
Milena Boglione

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