Il Caminetto da Papy — Restaurant in Tresinaro - Secchia

Il ristorante si trova nel primo appennino reggiano, è ricavato nel piano terra di una bella casa probabilmente abitata dagli stessi gestori al piano di sopra. Si entra infatti aprendo la maniglia dell'originario portone di ingresso in legno. L'ambiente interno è gradevole e curato e siamo subito accolti dal gestore che conferma la sensazione di trovarsi in un luogo dal clima famigliare. L'unico appunto, che giustifica la mancanza della quinta stella, è dato dal fatto che lo spazio fra i tavoli è davvero ridotto. Abbiamo mangiato antipasti di polenta fritta tartufo e pancetta (entrambi ottimi), seguiti da tagliatelle al tartufo e gnocchetti ai porcini. La pasta fresca è fatta in casa e si sente, funghi e tartufi di ottima qualità. È le porzioni? Decisamente robuste, in grado di saziare anche i più affamati. In sintesi: lo abbiamo trovato per caso ma abbiamo mangiato proprio bene e...

Location particolare, con pochi posti e questo per me vuol dire che puntano molto di più sulla qualità che quantità. Un menù sfizioso, piatti tipici emiliani e soprattutto tartufati. Io sono amante del tartufo, riconosco abbastanza la qualità e devo ammettere che in questo locale è un colosso in questo. Buonissimo il vino consigliato dal proprietario, nonché anche sommelier , sono rimasta compiaciuta tra l'ottimo servizio e la qualità in qualsiasi pietanza. Non apprezzo particolarmente i funghi, ma i loro fritti erano fantastici, rimango con l'acquolina in bocca. Da provare il loro gelato con aceto balsamico. La cosa che ho apprezzato di più? L'atmosfera. Da provare, indimenticabile. Il conto, giusto, anzi ho lasciato anche la mancia...

Siamo andati per mangiare FUNGHI e siamo stati accontentati! Buono gli antipasti (cappelle di porcini alla piastra e tosone avvolto in pancetta e aceto balsamico) i secondi così così abbiamo preso un guancialino ai porcini e un ossobuco ai porcini che stanno praticamente due tipi di carne accompagnate dallo stesso sugo. Contorno di funghi fritti che non mi hanno entusiasmato, mi risultavano un po' mollicci rispetto ad altri che ho assaggiato. Buoni i dolci. C'è una buona selezioni di vini ma non c'è una carta dei vini da consultare, sono tutti esposti o in alternativa si può chiedere al proprietario molto preparato, ma personalmente preferisco poter leggere i vini e i relativi prezzi in autonomia. Prezzo nella media per quello che...