Se cerchi un’esperienza culinaria che ti faccia viaggiare fino alla Sardegna, l’Antica Osteria sul Naviglio è il posto perfetto. Situata nel suggestivo scenario del Naviglio a Trezzano, l’Osteria propone una cucina sarda autentica: gnocchetti malloreddus, pecora agli agrumi, fregola ai frutti di mare e gricia sarda, tutti piatti elaborati con cura e ingredienti di qualità. Le ricette richiamano i sapori genuini dell’isola, sia per il versante di terra — con salumi, formaggi e maialino croccante — che di mare, con proposte come il polpo e la fregola allo scoglio.
L’ambiente è caldo, rustico ed elegante, impreziosito da dettagli sardi e travi a vista, che creano un’atmosfera accogliente e familiare. I clienti parlano spesso di “Sardegna in Lombardia”, descrivendo il locale come un angolo di Sardegna dove il servizio è cordiale, preciso e attento.
Il proprietario, Dino, è una persona squisita: sempre presente, disponibile a spiegare piatti e abbinamenti, capace di far sentire ogni ospite a proprio agio con grande passione e gentilezza.
Una menzione speciale va a Sara, cameriera bravissima, bellissima e gentilissima. Sempre sorridente e impeccabile nel servizio, contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole grazie alla sua professionalità e al tocco di umanità che conquista chiunque.
Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo, con un conto medio intorno ai 50 € a persona. Insomma, un’esperienza gustosa, sincera e con quel tocco di cuore dato da Dino… e dal sorriso di Sara. Da provare, e...
Read moreBel locale molto curato ed accogliente. Servizio impeccabile, favorito forse in parte dal numero non eccessivo di coperti ma sicuramente dalla preparazione e cortesia(e simpatia) dello staff. Antipasti eccellenti, abbondanti e con prodotti ottimi, dal pesce alla gamma di salumi e formaggi. Molto buoni anche i primi (assolutamente spettacolari i fusilli con salsiccia a coltello e cime di rapa) con l'unica eccezione del risotto al mojito e lime che, da grandissimo amante dei risotti, ho trovato cucinato e lavorato meravigliosamente ma è proprio la ricetta in sé che a mio parere non funziona alla grande, diventando un po' stucchevole già dai primi assaggi. Il fritto misto invece lo consiglio perchè va di diritto tra i migliori che io abbia mai assaggiato!!!! I dolci purtroppo sono un po' la pecca di un pasto in questo bel locale. Al netto di un tortino al cioccolato delizioso, cheesecake e tiramisù non sono purtroppo all'altezza; in particolar modo quest'ultimo semplicemente non è un vero tiramisù; se alla vista il colpo d'occhio è buono, al gusto si resta spiazzati da quella che con gli altri commensali abbiamo definito una spuma(simil panna montata) appena sotto lo strato di cacao che si allontana drasticamente dal concetto stesso di tiramisù. Nulla da dire sul conto, assolutamente congruo con la proposta, soprattutto di pesce freschissimo, e dei vini che abbiamo scelto. Tornerò senz'altro con piacere e, se nel mentre il tiramisù diventasse un tiramisù, di stelle personalmente gliene...
Read moreUn angolo autentico di Sardegna sul Naviglio!
L’Antica Osteria sul Naviglio è una vera perla per chi ama la cucina sarda fatta con passione e autenticità. L’atmosfera è calda e accogliente, con un mix perfetto tra tradizione isolana e cura dei dettagli.
Il menù è un vero viaggio nella Sardegna più genuina: salumi e formaggi sardi deliziosi, culurgiones artigianali, fregola saporita, maialetto da manuale – croccante fuori e tenero dentro. Ogni piatto è preparato con ingredienti di qualità e con un’evidente attenzione alla tradizione. Anche i dolci meritano una menzione speciale: le seadas sono imperdibili.
Il personale è cordiale, professionale e disponibile a raccontare curiosità sui piatti e sulla cultura gastronomica sarda. Si percepisce chiaramente la passione in ogni dettaglio del servizio.
In più, la location sul Naviglio aggiunge un tocco suggestivo e rilassante all’esperienza.
Un posto dove si torna volentieri, per ritrovare sapori autentici e un’accoglienza...
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