Are you looking for the perfect food experience in Troina? This is the place to be.. delicious arancini, local focaccia with elderberry flowers (a local specialty that you cannot miss, to take away or for a quick snack 😋), baked cannoli with fresh ricotta (a traditional variation of the deep fried one), the best ice-cream in Troina! Cherry on the cake: a warming welcome from a professional staff, all the business is family managed since three...
Read moreDuring our week long stay in Troina we stopped here at least once a day! Great coffee and drinks, but the best reason to stop here is for the traditional Sicilian arancini. A true masterpiece! The staff is very friendly and helpful and there is outdoor seating that is covered so you can sit out even if it’s raining. Great...
Read moreÈ molto più di un semplice bar... Trovi le meravigliose pietanze salate e dolci dei Padri Monaci Basiliani che hanno insegnato a tutti i paesani Troinesi i segreti della loro cucina... Le donne di questo bar riproducono con amore quei tipici prodotti che acquistano la capacità di tuffarti nel passato glorioso di quei fantastici luoghi montani... Si trova oltre i 1100 metri di altitudine.... Pietanze magiche in un magico comune che è uno dei migliori dieci borghi d'Italia dei migliori cieli stellati e dei comuni virtuosi.... Piccola pecca... ha poco spazio e manca l'identità dei locali rispetto ai piatti... antico e neanche moderno.... Occorre completarne la magia con locali...
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