Provenzano Montegrappa - Gelateria e Caffetteria — Restaurant in Tuglie

La Gelateria Provenzano, situata in via Monte Grappa a Tuglie, rappresenta un’autentica eccellenza nel panorama delle gelaterie artigianali italiane. Con una storia che si tramanda di generazione in generazione, questa gelateria è diventata un punto di riferimento non solo per i residenti del Salento, ma anche per i turisti che, incuriositi dalle recensioni e dalle testimonianze, decidono di fare una sosta golosa durante le loro vacanze.

Uno dei segreti del successo della Gelateria Provenzano risiede nella sua dedizione alla tradizione e nella qualità degli ingredienti utilizzati. Ogni gelato è realizzato rigorosamente in modo artigianale, con un'attenzione maniacale alla selezione delle materie prime, tutte fresche e naturali. Non troverete additivi artificiali o conservanti: solo il gusto autentico degli ingredienti migliori, lavorati secondo le antiche ricette di famiglia. Questa dedizione alla qualità è palpabile in ogni cucchiaiata, rendendo ogni gelato un'esperienza unica di gusto e piacere.

La specialità che ha reso celebre la Gelateria Provenzano è indubbiamente la “famosissima banana con la meringa”. Questo gusto, simbolo dell’innovazione della tradizione, riesce a coniugare la dolcezza naturale della banana con la leggerezza e la fragranza della meringa, creando un contrasto di sapori e consistenze che delizia il palato. Non è un caso che questo gusto venga descritto come un’esperienza sensoriale completa: il morbido abbraccio della banana si sposa perfettamente con il croccante della meringa, offrendo una combinazione che molti definiscono semplicemente irresistibile.

Ma la Gelateria Provenzano non si limita solo a questo celebre gusto. La sua vasta gamma di gelati soddisfa ogni tipo di palato, da chi ama i gusti più classici come la stracciatella e il pistacchio, a chi predilige sapori più audaci e innovativi. Ogni gusto è un viaggio, una scoperta di sapori e aromi che riflettono la passione e l’amore per l’arte del gelato.

In conclusione, la Gelateria Provenzano è molto più di una semplice gelateria: è un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione, dove ogni gelato è fatto con amore e cura. La sua fama, consolidata da generazioni, è ben meritata e continua a crescere, confermandosi come una delle migliori gelaterie artigianali del Salento. Se vi trovate nei dintorni di Tuglie, una visita alla Gelateria Provenzano è un must per ogni...

Ci rechiamo con degli amici per un gelato a Montegrappa; alla cassa pago per una coppetta media (2.50 euro). Giunto al banco frigo espongo lo scontrino e chiedo una coppetta "MEDIA" con due gusti di gelato. Una volta pronta la coppetta, chiedo l'aggiunta della meringa. Inizio a consumare il mio gelato attendendo che i miei amici si servissero. Durante l' attesa noto che la mia coppetta è la piu piccola tra le misure esposte sul bancone e non la misura MEDIA da me PAGATA e RICHIESTA. Mi consulto con un'amica, assidua frequentatrice del luogo, la quale mi conferma che la coppa servitami è di dimensione piccola. Incuriosito chiedo spiegazioni a chi mi aveva servito, successivamente identificatosi nella figura del titolare, il quale mi risponde lasciandomi ancora più perplesso ma convinto della volontà di volermi truffare; lo stesso afferma che " mi ha servito una coppetta piccola in quanto il costo della coppetta piccola piu meringa è di 2.50 (2.00 euro di coppetta piccola + 0.50 di meringa) mentre quella media più meringa è di 3.00 (2.50 euro di coppetta media + 0.50 di meringa). A questo punto mi sorge un dubbio: o il titolare è un vegente e sapeva con anticipo che avrei chiesto per ultimo la meringa sul gelato o il suo gesto, iniziale, di scegliere la coppetta piccola invece di quella media (da me richiesta e PAGATA) è voluto e diretto a voler intortare il cliente. Profondamente deluso poiché da tempo mi servivo da questa gelateria. N.b. non ho messo 0 stelle in quanto google non lo permetteva. Valuterò bene in futuro dove andare per...

Edit: 13.08.23 Lei ha fatto assaggiare il suo gelato al vostro dipendente che ha provato e confermato che era farinoso come lo hanno appurato anche i miei amici i quali sono rimasti delusi dal sapore. Siate almeno sinceri. Abbiamo acquistato dei gelati di cui quasi tutti i gusti avevano una sensazione farinosa al palato. Chi se ne intende di gelato sa che non è una caratteristica di conservazione e temperatura ottimale. Così faccio presente alla titolare credo, lo fa provare dal suo commesso che conferma questa sensazione dicendo è una caratteristica del gelato. No...non è una caratteristica del gelato, i miei gelati vengono cestinati dalla titolare al quale chiedo un buono ma inizialmente si rifiuta poi mi restituisce i soldi dicendomi di non tornare più perché i gusti e i gelati avranno sempre quella caratteristica. Le opinioni dei clienti contano e aiutano a migliorare . Cmq lei mi invita a non tornare...stia tranquilla che non passerò...