Loft23 — Restaurant in Udine

Deluso, Purtroppo deluso, ho voluto aspettare un po' prima di fare questa recensione. abito poco lontano e quando ha aperto mi sono detto finalmente una vera birreria di motociclisti vicino casa, poi... Poi Sono stato più volte negli ultimi mesi e la sensazione e quella di: ne carne ne pesce, mi spiego, il locale è da 5 stelle bello ed arredato bene ma finisce tutto li. Sempre molto pieno "un bene per il locale di sicuro" ma che io se voglio andare a bere una birra con amici devo prenotare non mi sembra molto regolare e se trovi posto ti dicono che hai dalla mezz'ora all'ora di tempo e dopo devi lasciare il posto, le birre niente di che e sobrattutto pochissima scelta se vuoi essere un birreria, gli stuzzichini devo dire invece che sono buoni anche se tutti surgelati e fritti (aggiungerei delle tartine con affettati ed altro di quelle belle grosse e sfiziose) Il menù niente di che ed a mio parere caro a confronto di altri locali del genere soprattutto per le porzioni. Servizio caotico e a volte inadequato "da l'impressione di collaboratori alla prima esperienza" a volte tempi bibblici solo per ordinare. Poi non capisco vuole passare da locale per motociclisti ma il genere di clientela e quella dei locali di tendenza tutti tirati di fino, il culmine è stato quando ho dovuto lasciare il posto perché i tavoli erano stati prenotati, da una parte; da una festa di 18 anni di un gruppo di ragazze tutte in tiro e da l'altra da una squadra di calcio di pulcini o poco più. Ripeto non c'è niente di male finche il locale è pieno ma son giunto alla conclusione che non è il locale per me. E sottolineo l'ultima frase è solo un mio parere concludo con un ultima critica, la musica dal vivo e bella e ci vorrebbero più locali che la facciano ma qui non è il caso o per lo meno dentro il locale "è troppo piccolo" fuori quando comincerà la bella stagione "e potremmo finalmente tornare ad uscire da questa quarantena" sara di sicuro migliore. Un appunto al titolare del locale, non prenda questa recensione come un sfogo ma la prenda come dei consigli da un ignorante...

L'ambiente è molto bello, tutto nuovo e arredato con gusto. Il servizio lascia molto a desiderare: la cameriera si fermava per lunghi minuti a fare conversazione ai tavoli invece di raccogliere le ordinazioni e/o occuparsi di portare le bevande e i piatti ordinati dai clienti. Nonostante fosse un giorno infrasettimanale con non molta gente il fatto di aspettare più di 10 minuti che ci portino i menù e raccolgano l'ordinazione per le bevande mi ha dato un po' fastidio, c'è mancato veramente poco che andassimo da un'altra parte. Ho trovato i prezzi un po' altini, sia del cibo ma soprattutto esagerati, secondo me, per le birre, di cui tra l'altro non mi sembra di aver visto scritto il prezzo nel menù. Un appunto veramente NEGATIVO alle condizioni dei bagni. Entrambi erano sporchi, sia uomini che donne, entrambi con i porta carta rotti e penzolanti. Evidentemente i titolari hanno uno personale e non ci vanno mai in quelli dei clienti, cosa che dovrebbero fare giornalmente per controllarne lo stato di manutenzione. Secondo me i BAGNI sono "LA FIRMA" di un locale e ci deve essere la massima pulizia e igiene a qualsiasi ora del giorno. Inoltre: non c'è una porta che si possa chiudere all'ingresso dei bagni. Sono separati dalla sala con una mezza parete che funge da corridoio e con dei tavolini posizionati nelle immediate vicinanze di questa parete a pochi metri dai bagni. Non voglio immaginare gli odori che possono arrivare mentre qualcuno sta mangiando mentre occupa quei tavolini vista la scarsa pulizia delle toilette. Si vede tanta buona volontà nel cercare di costruire qualcosa di bello e buono, in parte ci sono riusciti, ma non stanno tenendo conto di alcuni dettagli molto importanti che gli stanno sfuggendo di mano. Proverò a ritornarci in futuro e vedremo se qualcosa...

Sul locale, nulla da eccepire cosi come sul personale (a parte il ragazzo dietro al bancone), ma sulla cucina e nella preparazione dei piatti...! Ordinato un Bacon Burger e un tris BBQ. Tralascio la recensione del panino per il quale ce ne vorrebbe una a parte, sempre negativa, per la composizione del panino, per la qualità della carne e per la totale assenza di croccantezza del bacon, era una fettina pallida appena cotta. Non potendo mangiare carne di tacchino, ordino il tris BBQ senza, e mi arriva correttamente il pulled pork e le ribs con contorno. Avendo fatto togliere la carne di tacchino, mi aspettavo un piatto con più carne dell'altro tipo, ma così non è stato. Sul momento non ho detto nulla, pensando allora ad una riduzione del costo del piatto al momento del pagamento. Ma in realtà non è stato così, arrivato in cassa mi viene addebitato € 19,50...il costo per intero del piatto! Al che faccio presente alla ragazza che era un piatto senza la carne di tacchino, allora lei va in cucina a chiedere e dopo qualche istante ritorna dicendomi che il cuoco aveva abbondato di ribs e pulled pork. Li sinceramente a quelle parole mi sono sentito preso per il .... ed ho fatto vedere la foto del piatto scattata non appena mi era arrivato al tavolo! Se non avessi fatto fare la variazione il cuoco cosa mi avrebbe messe nel piatto? Visto che le ribs erano un rettangolino poco più grande di uno spicchio di patata ed il pulled pork comunque appoggiato sull'insalata! Pagato € 50,50 per questo piatto, il Bacon Burger 2 birre medie ed 1 piccola. Il coperto ed il servizio si pagano. Alla fine comunque ho avuto uno storno di 1/3 del costo del mio piatto. Sicuramente non torneremo...