Le Tradizioni di Nick — Restaurant in Unione dei comuni della Bassa Romagna

Scelto a caso, chiamo chiedo se hanno un tavolo per 2 all' esterno intorno alle 20:30 circa, tutto ok! Bene dopo un oretta arriviamo e ci fanno accomodare fuori vicino al muro sotto a uno finestra con tanto di pianta fiorita! E comincia lo spettacolo, ordinando ci viene consigliato un vino autoctono, ne chiedo un calice per assaggiare e decidere, nell' attesa veniamo visitati da vari insetti e la mia compagna viene assalita da un vespone, riusciamo a liberarcene! Ma il caldo del muro che è stato esposto al sole tutto il giorno si fa sentire, vabbè sopportiamo, arriva il calice di vino assaggio ed è temperatura ambiente cioè credo almeno 27-28 gradi praticamente un brulé! Lo facciamo presente e per tutta risposta ci fanno sapere solo allora che di vini freschi non ne hanno perché sono tutti in sala dove è caldo! Robe mai viste! Risolvono portandoci una caraffa all'interno del secchiello per il vino con del ghiaccio e acqua! Dopo l'antipasto c'è ne saremmo andati! Antipasto che lascia un po' a desiderare non tanto per la qualità scarsa di alcuni prodotti ma tanto per la mortadella con quel bordino più scuro che dice che ha qualche giorno di frigo! Chiedo se le grigliate fossero già in cottura sperando di no in modo da potercene andare via, ma erano già in cottura, quindi per educazione rimango e quindi proviamo anche quella che devo dire non era male! Non eccezionale ma dai presupposti pensavo peggio! Per finire in cassa troviamo una persona arrogante e che ci tratta con sufficienza e non fa una parola sul vino! Ok non ci ha fatto pagare il calice(ci mancherebbe non l'ho bevuto!) ma nemmeno una parola per fare andare via il tuo cliente con una minima speranza che torni, credo non sia il tuo mestiere quello! Le ragazze che ci anno servito molto gentili e si sono scusate loro invece di chi di dovere! Insomma un'esperienza per nulla simpatica e gradevole! Le pizze sembravano buone alla vista, ma non ci metto la mano sul fuoco! Se volete provare magari quando ci andrete avranno comprato un frigo per i vini! 😉

In risposta alla risposta! Inizio col dire che si nota la scarsa attenzione ai dettagli già dal fatto che mi considera una signora e ben si evince che non lo sono! Vedi profilo? Poi gentile Nicola a meno che lei abbia capelli lunghi e fisionomie al quanto femminili non ricordo di averla vista in cassa! Detto ciò ritengo che ogni "critica" se così vogliamo chiamarla, possa essere costruttiva certo è che dipende sempre da chi viene interpretata! Non mi pare di aver detto in nessun frangente che la location non mi sia piaciuta! Se poi lei sostiene che sia consuetudine di servire i vini a temperatura e l'ambiente è ben sopra i 25°.... E non si trattava solo di quel vino ma di tutti i vini anche quelli in bottiglia così almeno ci è stato riferito! Ma non escludo che lei possa essere il nuovo pioniere di un filone di nicchia , perché non servire birre e coca-cola e bibite varie a temperatura ambiente e se proprio il cliente è così sordo o difficile, in un secondo o terzo momento potete servire il secchiello?! In modo da poter bere finalmente qualcosa di fresco a fine pasto o quasi! Poi questa sua affermazione "era girata male" proprio non l'accetto soprattutto perché si pensava che io fossi la lei della coppia! Mi dispiace per lei ma ero girato molto bene ma sono dovuto venire al suo ristorante per andarmene girato male! E che figura è poi dire a una sua dipendente di lasciare perdere? Come se un cliente che prende il VINO DELLA CASA fosse meno importante di un altro! Se lei fosse un professionista sarebbe venuto di persona con la sua di faccia a spiegare LOGICAMENTE le sue ragioni! Ma non lo è e lo si nota pure nei modi che ha...

The place which prides itself on pizza and is called pizzeria does not serve pizza for lunch on Sundays. The baby cutlet was burnt, and I ordered a chianina burger, it was as dry as cardboard and tasteless. The entire order came at once and when we told the staff that the starters came with the first course, we heard that we did not inform about it when we where placing the order. The service is not pleasant and not prepared. Food quality below average. I do not...

Ero cliente fisso al tavolo, poi una volta nata mia figlia io e mia moglie abbiamo continuato a rinnovare loro la fiducia attraverso l'asporto, in media una volta a settimana. Ciò nonostante, da quando hanno cambiato la ragazza che si occupava delle prenotazioni telefoniche e delle ordinazioni da asporto, non c'è verso di avere le pizze per come le si chiede. Ogni volta risponde una voce diversa ed ogni volta si presenta un disguido. Inizialmente capitava che tornassi al locale con la pizza (...o le pizze) sbagliata e mi venisse rifatta (offerta, mai su mia pretesa), però al mio rientro logicamente gli altri commensali ci aspettavano per il caffé. Ad un certo punto le telefonate per le ordinazioni hanno cominciato a durare il doppio, per assicurarmi che andasse tutto a buon fine. Eppure, ad oggi, é solo per mio imbarazzo che non apro i cartoni al banco per verificare il contenuto prima di pagare, lo reputo maleducato nei loro confronti e svilente nei miei. Basterebbe prestare maggiore attenzione, in fin dei conti chi lavora può sbagliare. Però, se si é consapevoli di ripetere più volte lo stesso errore ma si persevera, evidentemente non si ha intenzione di correggersi. A voi magari non tange, però per quanto mi riguarda avete perso un cliente. Questione di...