La Kambusa — Restaurant in Unione dei comuni della Versilia

Siamo andati in 6 persone per una pizza di Giovedi sera. Il menu' sembrava molto interessante con numerose proposte molto attraenti, peccato fosse solo un' illusione.

Io e mia moglia abbiamo preso "L' orto della Kambusa" (o qualcosa di simile) dove dovea esserci basilico fritto e verdure di stagione. Arrivano le pizza e notiamo subito che di basilico fritto non se ne vede nemmeno l'ombra. Chiedo alla cameriera e si giustifca dicendo che solitamente i clienti lo tirano via, pertanto non lo metto. Io faccio notare che, dal momento che e' sul menu, mi aspetto di vederlo e nel caso avrei gradito di essere informato. Vedendo citato nel menu' "verdure di stagione" mi aspetto qualche cosa di ricercato, ma con amara sorpresa ci ritroviamo solamente tanti classici funghi da pizza (funghi a fine giugno?!?!?) e cipolle caramellizate che non abbiamo apprezzato. Se il menu' cita verdure di stagione, non mi aspetto di certo qualche cosa di caramellizato!. Il condimento inoltre era sapido, e si sentiva un forte contrasto tra il dolciastro delle verdure e il salato dell' impasto.

I nostri amici hanno preso una "Parma" con prosciutto crudo alto un dito che sembrava piu una bistecca e - sempre citando dal menu' - "scaglie di formaggio" che in realta' era parmigiano grattugiato da pasta.

Per evitare ulteriori sorprese, abbiamo...

Do una stella perché di meno non posso dare, prenotato un tavolo per 45, per la cena di classe della quinta, ci dicono di andare alle 21:30 perché prima non avrebbero avuto posto, all’arrivo eravamo stati messi in tavoli separati da 6 e da 2, ovviamente non è ciò che avevamo chiesto e lo riferiamo chiedendo che vengano sistemati, personale tutto molto scortese, ma alla fine dopo una breve discussione ci accontentano, per quanto riguarda la cena vera e propria abbiamo aspettato più di un’ora solo per avere da bere, facevano confusione tra di loro i camerieri e non sapevano gestirsi, tra bevande dimenticate e ritardi generali abbiamo fatto un Brindisi alle 23, le pizze stessa cosa, l’ultima pizza la hanno portata alle 23:48, ed eravamo lì dalle 21:30. Non penso serva dire molto altro per far capire che sia una stata una pessima esperienza. Le materie prime non erano pessime, anche se l’impasto della pizza era un po’ sottile. Il dolce mi ha deluso, ho chiesto una cheesecake ed è arrivata una specie di panna cotta su una cialda che voleva dare l’aspetto di una cheesecake, ma non c’entrava proprio nulla. Esperienza da...

We had excellent food here. Appetizers/Antipasti, Pizze, and desserts were perfect. Also, outdoor seating is really nice. Dogs are welcome, kids are also welcome. This place is worth a detour ... and not your standard pizza restaurant. We loved it. Service is quick, friendly and customer-oriented. A wonderful evening before heading home...