Casale San Vito — Restaurant in Unione dei Comuni I Fontanili

Ho partecipato a un matrimonio presso il ristorante Casale San Vito e desidero condividere la mia esperienza come invitato, conoscendo in parte anche gli accordi relativi al servizio.

All’arrivo non era chiaro da quale parte si trovasse la sala del ricevimento rispetto all’ingresso principale o al percorso per i campi da golf.

Durante l’aperitivo le quantità di cibo mi sono sembrate piuttosto limitate. Per esempio, è stata servita una sola caraffa di spritz per circa 80 persone, e molti invitati non sono riusciti ad assaggiarlo, nonostante nel pacchetto concordato fosse previsto un servizio di bevande illimitato.

I due primi e il secondo piatto erano molto buoni, con porzioni adeguate: sicuramente la parte migliore del servizio.

Per quanto riguarda il vino, al nostro tavolo da otto persone abbiamo ricevuto tre bottiglie, poi ritirate alla fine del secondo piatto, anche se alcune non erano ancora terminate.

I dolci erano di ottima qualità, ma anche in questo caso le quantità erano piuttosto ridotte.

Durante il momento dei caffè e degli amari c’è stato un piccolo disguido: inizialmente ci è stato detto che le consumazioni erano limitate, ma poi la situazione si è risolta.

Nel complesso ho trovato la qualità del cibo molto buona e la location piacevole, ma l’organizzazione e il servizio, dal mio punto di vista, avrebbero bisogno di maggiore attenzione ai dettagli e chiarezza sugli accordi presi.

Un’ultima nota: all’uscita la zona non era illuminata e abbiamo dovuto utilizzare le torce dei telefoni...

Un matrimonio da sogno grazie a Geltrude e al Casale San Vito

Quando abbiamo scelto il Casale San Vito per celebrare il nostro matrimonio, sapevamo di trovarci in un posto speciale, ma ciò che ha davvero reso il nostro giorno indimenticabile è stata Geltrude. Una vera padrona di casa, capace di unire con eleganza e naturalezza cordialità, competenza e un savoir faire raro da incontrare.

Geltrude ci ha guidati in ogni fase dell’organizzazione con una disponibilità e una cura straordinarie, anticipando le nostre esigenze, proponendo soluzioni sempre raffinate e personalizzate, e soprattutto trasmettendoci una tranquillità fondamentale nei giorni più frenetici. Il suo sorriso rassicurante, la sua attenzione ai dettagli, e la passione autentica che mette in tutto ciò che fa sono qualità che non si possono improvvisare.

Il giorno del matrimonio tutto è stato perfetto: il servizio impeccabile, il personale gentile e sempre presente, la cucina eccellente, la location da sogno. Ma il vero valore aggiunto è stato avere al nostro fianco Geltrude, una professionista di altissimo livello e, prima ancora, una persona dal cuore grande. Ci ha fatti sentire accolti, ascoltati, importanti.

Grazie a lei e al suo straordinario team, abbiamo vissuto un giorno che porteremo nel cuore per sempre. Se desiderate un matrimonio elegante, curato nei minimi dettagli e gestito con un tocco umano davvero unico, non possiamo che consigliarvi con entusiasmo il Casale San Vito.

Grazie Geltrude, per aver reso il nostro...

Location molto bella ma mi fermo lì !!! Ho festeggiato il battesimo di mia figlia ieri ... Battesimo prenotato a gennaio !!! Avremmo dovuto avere isole di ogni genere programmato sale 17.30 del pomeriggio in poi ... Risultato arrivati al ristorante i tavoli nn erano pronti c'era ancora la gente del pranzo che stava tranquillamente seduta al tavolo , dopo ORE preparano l ns tavoli di isole nn se ne sn viste e alla fine hanno ripiegato in un buffet ... Avevo chiesto un menù adeguato per i bambini che alla fine hanno mangiato un misero piatto di pasta al pomodoro E BASTA !!! Avevi chiesto un menù adeguato perché avevo delle persone vegetariane e nn ho attenuto per niente quanto richiesto e in tutto questo il proprietario si è dileguato lasciando che i poveri camerieri che poverini facevano solo quanto ordinatogli, si prendessero tutte le ns ire !!!!!!!! Ricapitolando .... La troppa smania di prendere lavoro porta a clienti insoddisfatti e che di certo nn faranno buona pubblicità !!!! Meglio pochi clienti ma soddisfatti X' rovinare un giorno di festa a chi organizza per se stesso o per i propri figli una giornata meravigliosa e una cattiveria bella e buona !!!! Ribadisco ... Tanto di cappello solo ai camerieri che hanno svolto un lavoro poco gradevole visto i ns umori in un ambiente inizialmente molto ostile ma solo a causa di un DISSERVIZIO CAUSATO DAL PROPRIETARIO !!!! Mai più noi e le altre 80 persone che...