Osteria Degli Usignoli — Restaurant in Unione dei comuni Valle del Savio

Siamo stati all’Osteria degli Usignoli domenica sera, io e il mio ragazzo, dopo una giornata passata in giro. Eravamo vestiti decisamente “casual” e devo dire che appena arrivati mi sono sentita un po’ a disagio: l’ambiente è molto curato e tutti gli altri clienti erano tirati a lucido. Il posto ha decisamente un’aria elegante, più da occasione speciale che da cena al volo. Detto questo… la location è meravigliosa! Un vecchio mulino immerso nel verde, silenzioso e romantico, davvero suggestivo.

Appena seduti ci hanno portato un piccolo entrée offerto dalla casa: una spuma di ricotta e funghi con dei mini cracker. Buonissimo e molto carino come benvenuto!

Io ho preso una tagliata e il mio ragazzo un galletto davvero saporito, accompagnato da una salsina molto buona e patatine fritte. Come contorno, entrambi abbiamo preso verdure grigliate. Porzioni abbondanti e piatti ben fatti.

Unico neo della serata forse il servizio. Nonostante fossimo gli unici al nostro arrivo, ci sono voluti più di 45 minuti prima di riuscire a mangiare. I camerieri sono stati gentili, ma i tempi lunghi ci hanno un po’ spiazzato.

Alla fine abbiamo speso 64 euro in due, con solo acqua e senza vino. Onestamente un po’ caro per essere a Cesena, ma il posto è talmente particolare che in parte lo giustifica.

Un’ultima cosa: la proprietaria. Una donna splendida, gentilissima, con cui abbiamo fatto due chiacchiere a fine serata. Si vede che ama quello che fa e ci ha fatto davvero sentire benvenuti.

Insomma, ci tornerei volentieri — magari la prossima volta con un look un po’ più elegante e già pronta ad aspettare con calma. Perché, nonostante tutto, l’esperienza è...

Partendo dall'inizio la location è piacevole e frequentata dalla Cesena Bene ( e questa è una constatazione, non un complimento.) Quella che immagino essere la proprietaria è una donna elegante e grintosa, peccato che questa grinta l'abbia tirata fuori nel modo sbagliato: come primo piatto ordino, insieme al mio compagno, tagliatelle al ragù e trattandosi di una OSTERIA (questo è il nome riportato sia sull'insegna sia sul sito internet), mi aspettavo di ricevere una porzione normale di tagliatelle e non una degustazione, cosa che mi ha non poco seccato. Faccio presente la cosa al cameriere (ragazzo gentile ma con ancora tanto da imparare) visto che mi chiede com'era il piatto. Poco dopo arriva la proprietaria con la quale mi trovo a disquisire sul fatto che il suo è un ristorante e non una osteria; essendo domenica ed essendo con il mio compagno non avevo voglia di storie quindi accenno un sorriso e rifiuto gentilmente il bis di tagliatelle che mi offre ( mi sarei sentito a disagio sinceramente). Come secondo ordiniamo polipo alla griglia, veramente ottimo. Insomma non discuto sulla qualità ma sulla quantità dei piatti. Concludendo consiglio alla elegante Signora di modificare l'insegna della sua location : RISTORANTE degli usignoli e non OSTERIA degli usignoli, altrimenti il rischio è quello di essere un po' uno specchietto per le allodole anche in...

Osteria che di osteria nn ha nulla...ma che abbinato agli usignoli rende meglio che ristorante degli usignoli. Ambiente molto confortevole,rustico, luminoso, arioso, caloroso. Accoglienza con" Buongiorno, ben arrivati " Sorriso che ad oggi manca a molti. Ci fanno accomodare in una saletta con 3 tavolini per due, quella che definisco una chicca per innamorati. A cominciare dal servizio , al dolce, ogni piatto era una delizia per occhi e palato. Camerieri premurosi e presumo padrona di casa altrettanto premurosa, molto attenti, mai distratti alle richieste. Antipasti, primi piatti... Per me super super buoni..... Ci ritorneremo sicuramente. A seguire le foto... Ritornati in occasione della Pasqua con menù selezionato. Che dire oltre a quello già scritto.... Ogni portata all apparenza cosa banale, ma che di banale nn ha nulla, ogni alimento, ogni combinazione nn è mai lasciato al caso... In bocca un esplosione di sapori che ti manda in estasi..... Ho conosciuto lo chef, una persona molto coinvolgente, che ama il suo lavoro e qst amore lo senti nei piatti. Difficilmente mi espongo, ma stavolta mi ci sono buttata e come una scolaretta gli ho dato la mano e l ho ringraziato per il menù , la bravura e la...