Caminetto D'Oro di Mambelli Gualtiero — Restaurant in Unione della Romagna Faentina

Metto una stella perché di meno non si può. Prendo 5 pizze da asporto; quando arrivo a casa e addento la mia vi trovo una graffetta di puntatrice. Siccome lo trovo gravissimo e pericoloso, è mia premura telefonare. Con educazione espongo il fatto per allertarli a fare semplicemente maggior attenzione. Inutile dire che mi aspettavo solo delle semplici scuse, e invece la signora al telefono mi dice “ eh cosa vuole che sia! Sa quante volte è capitato!!” Io sbigottita! Ma lei ancora continua “ avrà preso la pizza coi funghi, non è colpa nostra i funghi sono nelle retine che sono chiuse con la puntatrice” . Io sempre più senza parole specifico che ho preso una semplice Margherita e le riferisco che mai metterò piede nel loro ristorante e che sarà mio dovere fare cattiva pubblicità! Non solo per l accaduto ma anche e soprattutto per come è stato sminuito il tutto ed è stato trattato con...

A Castel Bolognese, lungo la via Emilia nel tratto caratterizzato dai portici, nel centro del paese, c'è un antico ristorante ospitato in un bellissimo spazio architettonico. Il ristorante, pur avendo assunto da pochi decenni il nome di Caminetto D'oro, da molti è conosciutto come Badò. Ciò dipende dal fatto che il locale, già attivo cento anni addietro, era gestito da Badò. un romagnolo piuttosto singolare. Poiché la parola dialettale Badò è riconducibile al verbo "ascoltare', in questo nome possiamo ricomoscere l'affermazione ironica di qualche cliente che non si sentiva "badato", ovvero ascoltato dal padrone di casa. Badò, nonostante il difficile carattere, è stato un personaggio amato e cosi, ancora , qualcuno chiama Gualtiero, l'attuale gestore, con il nome...

Cibo buono, sebbene qualche pecca banale ad esempio sulla temperatura dei secondi, serviti appena tiepidi. L'ambiente è vetusto, ma molto caratteristico, con bei soffitti e colonne originali. Ma la vera pecca è il servizio, davvero imbarazzante. Ci viene proposta una lavagna con i piatti del giorno, ma non ci viene dato il menù e scopriamo dopo che altri tavoli lo hanno avuto, potendo ordinare altre portate. La bottiglia di vino ci viene portata già aperta al tavolo. Mia moglie ordina un secondo e non il primo, ma viene servita dopo i primi, rimanendo senza nulla mentre gli altri commensali mangiano. Dolci senza infamia e senza lode. Servizio veloce, prezzi corrispondenti al...