La Locanda Abruzzese — Restaurant in Unione di comuni Valmarecchia

Provato per la prima volta questo locale e rimasto deluso dal rapporto qualità prezzo: una pizza pancetta e grana a 9 euro é un prezzo fin troppo alto tutto calcolando che gli ingredienti sono normalissimi e che il locale non deve nemmeno pagare una posizioni particolare o centrale. Inoltre la mia era particolarmente salata per quanto apprezzi la cucina salata e fin qui sarei potuto arrivare a 3 stelle ma la vera delusione è stato il dolce: presa una millefoglie con crema chantilly che in realtà era una mousse di panna con un piccolissimo accenno di chantylly. Al momento non lo consiglio

14/07 mi sembra quantomeno doveroso risponderle visto la sua particolare attenzione nei miei confronti.

1. ha notato mentre scrivevo la recensione ( mai detto perfetto ma immagino che la vecchiaia possa giocare brutti scherzi alla memoria) ma non ha visto quando per 10 min ho lottato con la sua pianta grassa perché le foglie invadevano il mio posto? Direi ottimo servizio allora. E non ha nemmeno notato come dopo la pizza e appena uscito sia scappato nella sua toilette a causa di problemi intestinali dovuti alla cena? Avevano evitato di scriverlo perché é una cosa che può capitare ma visto il tono mo sembra giusto dirlo e dirle che non sono stato l'unico...poi può credere quel che le pare.
2. mi può copiare da Wikipedia la ricetta della chantilly ma se ordino una Fiorentina che sa di maiale...può vendermela come Fiorentina ms Fiorentina non lo é.
3. se una materia prima é salata, é compito di chi la prepara fare in modo che ci sia il giusto equilibrio. Se prendo cacio e pepe so che c'é il pepe nel piatto ma se il pepe é esagerato il piatto é immangiabile e non é colpa del cliente ma del cuoco.

Concludo col dirle che come ho scritto e nonostante le criticità individuate che non sono piccolezze ma voragini, avrei comunque dato tre stelle se il dolce fosse stata una vera crema chantilly. Col senno di poi non sarei dovuto essere così largo e avrei dovuto subito scrivere dei simpatici movimenti intestinali causati. Una buona...

Pizza fin troppo piccola e sottile. Il nostro tavolo non si é saziato. Ed era anche un po' bruciacchiata.

Prezzi al di sopra della media. Ho notato per alcune pizze dei rincari che vanno da 1 euro in piú ai 2 rispetto alla concorrenza. Stessi ingredienti.

A differenza di altre volte, quella sera abbiamo trovato una cameriera indisponente e musona. Abbiamo chiesto una semplice cosa come spostare gentilmente una pianta appuntita che ci arrivava letteralmente in faccia. La cameriera, dopo 10 minuti, torna e finalmente ci prende gli ordini delle bibite ma riceviamo una risposta che non ci aspettavamo. "Per le piante ho sentito ma purtroppo non possiamo farci niente". Chiediamo cosi se si potesse cambiare tavolo, eravamo tra i primi ad essere arrivati e gli altri erano vuoti. Seconda risposta "eh no, se vi spostate poi il problema si presenterebbe agli altri". Morale della favola? Alla fine é arrivata Laura (la proprietaria) che almeno ha avuto il buon senso di proporci di spostare un pochino il tavolo... ci voleva tanto? Non ci sembrava di aver chiesto la luna. E il fatto che non ci ha voluto far cambiare tavolo é un'amissione di colpa. Il problema c'era! E allora? Risolvilo!

Nei giorni piú affollati tipo i fine settimana, vanno nel pallone e per vedere le prime pizze si rischia di aspettare anche 2 ore.

Tornando al servizio, l'ordinazione delle bibite é arrivata 10 minuti dopo esserci seduti, con il locale vuoto e le cameriere che chiacchieravano dentro la pizzeria, incuranti che noi fossimo li ad aspettare.

Per tutte le affermazioni qui sotto, tra tagliare piante a caso e urlare ai clienti, non c'è mezza parola vera. Tanto per essere chiari, abbiamo fatto una battuta del tipo "non si possono tagliare queste piante?" E la signora qui sotto si é inventata che ci ha sorpresi con il coltello in mano mentre cercavamo di tagliarle......

Siamo stati ieri sera io e il mio gruppo di amici. Eravamo reduci da un Acquapark e non sapendo dove andare, ci siamo affidati ai consigli di un nostro amico del posto. Mentre stavamo andando al locale ci siamo messi a scorrere le recensioni del posto, e ci è piaciuto come Laura (la titolare) rispondesse in maniera perfetta a qualsiasi recensione negativa, è diventata un po' il nostro mito. Arriviamo, e nonostante l'ora tarda, tutto il personale è stato gentilissimo e disponibile nei nostri confronti, e ci siamo messi a scherzare e chiacchierare con loro. Ci hanno detto che data l'ora tarda la cucina stava chiudendo e che avremmo potuto prendere solo le pizze, e anche con quelle e basta avevamo veramente l'imbarazzo della scelta. Dopo essere stati a studiare tutte le pizze del menù, abbiamo finalmente deciso quali prendere. Le pizze erano strepitose, veramente super, qualità degli ingredienti al top e abbiamo tutti ripulito il piatto. Eravamo titubanti se prendere il dolce o no, perché essendo già tardi non volevamo disturbare ulteriormente lo staff (dato che eravamo rimasti solo noi), ci hanno rassicurato e hanno detto che non era assolutamente un problema, e così ci hanno portato il menù dei dolci, pieno di scelte particolari. I dolci anche quelli di un buono che non esiste, parlando poi con la madre della titolare abbiamo scoperto che tutti i dolci sono fatti in casa dalla titolare stessa (e si sentiva). In 5 abbiamo speso alla fine 25€ a testa, e che dire, se avremo di nuovo l'occasione di tornare in zona sapremo sicuramente dove tornare. Quando qualcuno ha la passione per qualcosa e c'è l'amore dietro, si vede, continua...