One of my favourite restaurants in all of Italy. Great food, traditional dishes really well done, classical approach to serving and service, cosy interior, nice and warm in winter, friendly and welcoming staff, lovely views from the hilltop across the countryside below. Situated in the prettiest jewel of a town. Even if it means a big trip, we have returned many times both for casual occasions and for special events. Easily accessible from the Adriatic coast and close (bike-rideable)...
Read moreLocale in cui ho cenato con la famiglia durante il nostro soggiorno in zona. Personale accogliente e locale con una vista meravigliosa sulla vallata sottostante. Mi è piaciuto molto anche la presentazione degli interni, essenziale ma intimo allo stesso tempo. Mangiato molto bene, dagli antipasti al dolce, al tavolo poi ci hanno portato una piccola entré con un accompagnamento di piadina fritta e pane rustico. C’è la possibilità di optare per dei menù degustazione oppure scegliere dal menù a la carte. Noi siamo partiti con un tagliere che offriva prodotti del territorio, dai formaggi agli affettati, una portata con formaggi tipici accompagnati da marmellate varie e per me il carpaccio d’agnello affumicato su insalata di carciofi. Abbiamo proseguito con dei primi, dalle tagliatelle al ragù antico, ai passatelli in crema di zucca e una vellutata di cannellini patate e porcini, deliziosa! Il locale offre anche una ampia varietà di carni, volendo, noi però abbiamo concluso con un paio di dolci, il porcospino, semifreddo con crema di mascarpone al caffè e scaglie di mandorle ed infine una mousse al cioccolato bianco, zenzero e mandarino con gelè alle fragole. Tutto il pasto è stato accompagnato da un buon sangiovese di loro produzione. La casa ci ha poi offerto...
Read moreSiamo alle solite...: recensioni a 5 stelle, piatti eccezionali, sapori inebrianti, ecc. ecc. ecc... NO, NO e poi NO!!! C'è qualcosa che non quadra; o le recensioni sono false, ovvero scritte da amici e parenti, oppure la maggior parte delle persone, non sa cosa significhi mangiar bene, o meglio, mangiare in un ristorante che non sia la mensa aziendale. La fortuna di avere una location con una bella vista, non può giustificare l'incompetenza e la richiesta di parecchi quattrini. Abbiamo mangiato MALISSIMO!!! A cominciare dall'affettato secco e gommoso; da un antipasto di legumi - Variazione di legumi, cremoso di ricotta, scalogno glassato erbe e fiori - un'accozzaglia di sapori non riconoscibili, la mancanza totale di quel minimo criterio gastronomico che anche la mamma conosce. L'Emilia Romagnia, patria delle tagliatelle...: non è il posto giusto per mangiarle. Il riso Carnaroli mantecato allo zafferano, crosta fiorita di pecora, lime e polvere di tropea.....; quanti paroloni per mangiare un risotto scotto che abbiamo respinto. Le cipolle al forno, totalmente insapore. Il conto: 40 euro a testa, per un solo piatto. Unica nota positiva: il vino Sangiovese la...
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