Trattoria al Fornello — Restaurant in Valeggio sul Mincio

Innanzitutto volevo fare questa recensione solamente perché la risposta del cameriere è stata a dir quanto infelice.. sono stato invitato per un compleanno.. IL posto merita come il cibo nulla da dire..certo di domenica a pranzo, e come ho notato il ristorante era bello pienotto, non si può pretendere di essere serviti al volo questo lo so bene , ma alle volte il posto non lo fa solo il cibo, ma soprattutto chi ci lavora ,per la cordialità e la professionalità ,che in questo caso è venuta a mancare completamente..in breve ecco cos è successo..premetto locale pieno e fin qui ok , già finito da circa 40 minuti con l antipasto, gli è stato riferito al cameriere che era da un pò che stavamo aspettando i primi, se ne è uscito con bè avete appena finito di mangiare e che non siamo in una stazione... e quando gli è stato chiesto come scusi cos ha detto? Ovviamente cambiando discorso, perché la prima risposta chiaramente, se ne era reso conto anche lui che era fuori luogo , dicendo nulla nulla posso prendere le posate ho detto...certo avrei preferito e compreso se mi avesse risposto guardi ha ragione porti pazienza ma in cucina si sono trovati in difficoltà e purtroppo siamo andati lunghi coi tempi di attesa. Alle volte si fa più bella figura dicendo solamente le cose come stanno senza fare giri di parole, e sarebbe stato comprensibile quello ma non per la risposta data in primis e corretta subito dopo.. Cmq ripeto il posto merita , forse il contatto col cliente andrebbe un attimo rivisto , la tensione durante un servizio, e per lo più con il locale full ci stà, ma non deve essere trasmessa al cliente che è lì per passare un pranzo tra amici in armonia..basta veramente poco poi a cambiare quell equilibrio che si crea al tavolo e in un attimo poi diventa tutto meno appetibile.. Chiudo questa recensione che non vuole assolutamente essere negativa anzi spero costruttiva per il futuro dal mio punto di vista da "collega" abituato a stare dalla parte opposta della trincea, che invece oggi era seduto in sala al tavolo.. Quello che ho notato è stato appunto questa mia noiosa e lunga descrizione ,che vista la potenzialità e qualità del locale non potevo fare a meno di puntualizzare quanto descritto.. Continuate così e COMPLIMENTI per il tris di tortelli che sono visivamente e...

Wow. Just stunning food. We showed up on spec and got the last table. It's a must if you can. The place was full when we were leaving we could have stayed longer as there was no pressure from the restaurant, but we had a tired smallie. The house wine (that they make themselves) is class. If I could give this place 6 starts I would. Definitely ring ahead and book or you might not be so lucky.

Update: back here July 2025 (nearly 4 years later) still stunning location and stunning food, wine and such friendly service. Again we showed up on spec 4 adults and 5 kids this time and the team reshuffled a few tables and got us in. Well done again to the whole team, you...

If you are lucky enough to discover this wonderful rustic restaurant then you will be very happy.The building and decor is like a farm building, decorated with old bric a brac from another era.It oozes charm, and you feel a million miles away from the stress of modern living.The service is professional and charming.The food in keeping with the atmosphere is rustic but fantastic.You have to try the trio of tortellini.Wine list is good and very reasonable.As you have guessed I loved this...