Trattoria 'U Parlatorio — Restaurant in Vallo della Lucania

Trattoria 'U Parlatorio: un’oasi di umanità e sapore, dove il tempo sembra fermarsi e l’essenza dell’ospitalità si fa tangibile. Questo luogo non è semplicemente un ristorante, ma un’esperienza che tocca l’anima, un ritorno alle radici autentiche del convivio, dove il cibo non è solo nutrimento, ma un atto d’amore.

I proprietari, con una cortesia che sembra provenire da un’epoca passata, accolgono ogni ospite come fosse un vecchio amico, trasformando una semplice cena in un dialogo intimo e sincero. La loro gentilezza non è formale, ma genuina, un riflesso di quella rara capacità di mettere il cuore in ciò che fanno. E il cuore, si sa, è il segreto di ogni cosa buona.

Il cibo, abbondante e squisito, è una celebrazione della tradizione e della generosità. Ogni piatto racconta una storia, ogni boccone è un viaggio nei sapori autentici, quelli che risvegliano ricordi e creano nuove memorie. Non si tratta solo di mangiare, ma di condividere, di sentirsi parte di qualcosa di più grande: una tavola imbandita che unisce, che nutre il corpo e lo spirito.

La serata trascorsa alla Trattoria 'U Parlatorio non è stata semplicemente una cena, ma un’immersione in un’atmosfera magica, dove qualità, cortesia e disponibilità si fondono in un tutt’uno armonioso. È un luogo che non si limita a offrire un servizio, ma crea un’esperienza indimenticabile, un ricordo che resta scolpito nel cuore.

Ritornare qui non è una scelta, ma una necessità, un richiamo a quella rara bellezza che nasce quando l’umanità e l’arte culinaria si incontrano. 'U Parlatorio non è solo un locale, è un rifugio per l’anima, un luogo dove ritrovare sé stessi attraverso il calore degli altri e la ricchezza del cibo. Un vero gioiello, unico e irripetibile, che merita di essere vissuto...

Caratteristica trattoria nel centro storico di Massa di Vallo della Lucania. Si viene accolti dalla gentilezza e dalla immediata disponibilità dello staff della trattoria. Ti consigliano cosa mangiare e quali sono le prelibatezze della casa...ebbene, ci siamo affidati nelle mani di un simpatico ragazzo dello staff e ci ha portato una marea di antipasti tipici, tutti freschi e ottimamente cucinati dallo chef della trattoria...poi per non farci mancare nulla, e ben condigliati dalla stessa persona, abbiamo scelto un tris di primi che hanno lasciato il segno: ziti alla genovese...buoni da far paura; cavatelli fatti in casa con salsiccia e funghi porcini...semplicemente deliziosi; Tagliolini fatti in casa con spek, scamorza affumicata e pistacchio...un tripudio di gusto e sapore. Ovviamente pieni come un uovo non abbiamo preso il secondo...ma lo stomaco richiedeva ancora qualcosa di dolce e invitante. Sempre ben consigliati abbiamo preso dei tiramisù e delle cheesecake ai frutti di bosco...tutto ottimo ben preparato e abbondante. Ci torneremo sicuramente, alla prossimaaaaaa!!!!!! Provare...

È la prima volta che mi capita d entrare in un ristorante ed il cameriere mi chiede esplicitamente di fare una recensione negativa , perché costretti a subire umiliazione da parte dei clienti per causa del loro titolare . La nostra esperienza negativa si è svolta oggi a pranzo , dopo aver prenotato una settimana prima, arriviamo nel localino e al momento che abbiamo dato il nominativo, il cameriere ci sclera addosso ,che lui nn ci può far accomodare perché il nostro tavolo è stato già occupato da delle persone raccomandate dal titolare (non presente nel ristorante e non reperibile ) . La cosa più sconcertante è che ci fanno aspettare all interno del locale una mezz'ora nel frattempo si liberano dei tavoli, alla nostra richiesta (dopo che i tavoli si sono liberati) di sederci , ci dicono che per loro si faceva tardi e dovevano chiudere . Mi sa che il nome del ristorante è proprio adatto allo staff... Fanno solo...