Tre Colombe — Restaurant in Valloriate

Before comîg i saw the Price on the website HOTEL-AMI.com : single Room 35 - 40 € Double-room 40 - 50 €. When we arrived the owner (a woman) Said us 60€ per person per day, when i Said her, it was’nt the Price on the website she proposed us 70€ per person per day ( we wanted to stay there 2 days)including the dinner and the breakfast, We said ok , They served us bad food and for the breakfast dried biscottes with a coffee . So we paid the first night and we went . Very bad ...

É tanto , anzi tantissimo tempo che frequento questa zona del Piemonte a pochi chilometri dalla francia. Le valli di questa zona conservano ancora quell'essenza contadina rara. Avevo già mangiato alle tre colombe, ma mi ero riservato di ritornarci per avere la conferma della mia prima impressione. La qualità é di buon livello così come la passione che ci mettono in famiglia per offrire agli ospiti la qualità genuina delle "cose buone" di una volta senza trascurare la presentazione dei piatti. Le portate sono della giusta quantità e di buona fattura e se doveste assaggiare i porcini del posto nati a giugno potrete toccare con il palato sapori non più comuni. Insomma potrei annoiarvi con mille parole. Ma vi consiglio di passare e assaggiare di...

In questo paese verdissimo in una valletta laterale della valle Stura si trova questo ristorante di cucina piemontese con alcune stanze per il soggiorno.Alla prenotazione del pranzo la gentile titolare ci ha indicato un percorso ad anello che ci ha portato alla cappella di san Bernardo tra castagni e larici.A pranzo l'imbarazzo per la ricca scelta di antipasti e' stato da noi superato con l'albese ai funghi e uno strudel caldo degli stessi.Dopo il primo con i ravioli valouriani fatti con grano saraceno abbondanti funghi fritti soavemente.Per conclufere un tris di dolci,il tutto innaffiato da una buona bottiglia di...