Bar la Goille paninoteca birreria — Restaurant in Valtournenche

Probabilmente è cambiata la gestione perché, a parte la sciatteria del servizio e i tavoli esterni sporchi, abbiamo ordinato sei aperitivi e nel bicchiere di aperitivo ce n'era ben poco perché era praticamente pieno di ghiaccio: come se i clienti fossero stupidi e non capissero che con il ghiaccio si dà meno aperitivo. Hanno inoltre portato una mini mini ciotolina di noccioline e una mini mini ciotolina (per 6 persone!!!!) di patatine che sopra erano intere ma sotto erano tutte sbriciolate, praticamente il rimasuglio del sacchetto. Forse non hanno capito che patatine e noccioline si davano con l'aperitivo almeno 20 anni fa. Il mio consiglio è di avere più riguardo per il cliente e di svecchiarsi. Per ora...

Cibo buonissimo, a pranzo un buon piatto di tagliatelle col ragù di cinghiale davvero molto buono. Per cena invece ho preso un tagliere di salumi misti valdostani (jambon de Bosses, motzetta de Cogne, lard D’Arnad, boidin e salame) più un tagliere di formaggi (Fontina, toma di Gressoney, blue d’Aoste, fontina di capra) accompagnati da una rarissima marmellatina al Genepì. Come primo un piatto di penne cime bianche con ricotta, noce, sedano e genepì. Altro primo I pennoni al genepì e una deliziosa crema al blue d’Aoste, e tutti i piatti accompagnati con dell’ottimo...

Fantastic home cooked food in a beautiful spot with excellent friendly service. Under new ownership so ignore previous reviews. Lovely outside seating and cozy alpine inside ....