Le Gourmand Restaurant by Christian Turra — Restaurant in Valtournenche

Second visit to this fabulous place. We could not fault it, again. We shared a starter of steak tartare, which was divided between us both before being brought to the table, with all the attention of a full serving it was so fresh, next a scallop rissotto, a special by Christian on the day which was perfect. This was followed by the most flavorable lamb dish with a subtle hint of orange in the potatoe puree that was to die for! complimented by an excellent red wine which was reasonably priced. As we had bread and olive oil on arrival (oil so good, we purchased some to take home) we had no room for dessert this visit, however last time we visited we had a great crepe suzette served flambe by the table. Christian is a brilliant chef who comes out to check on his guests, explaining any dishes. His staff could not be more helpful and polite, the service is attentive but not over powering and a bonus that they explained everything in English. This is not your avarage mountain restaurant, we...

Esperienza pessima. Prenotato il mercoledì per la cena di venerdì, lasciato nominativo telefono e orario di arrivo. Peccato che arrivati al ristorante fossimo trattati come fantasmi piombati all’improvviso… non risultava prenotazione! Non sono il tipo che si mette a fare casini in pubblico, ma sarebbe stato il caso di farsi chiamare il titolare e dirgli chiaro in faccia che cambiasse mestiere! Non si trattano così i clienti, nemmeno proposto una cena di riparazione in altra data, magari con dovuto sconto per il disguido, no, nemmeno quello. Solamente proposto di aspettare che si liberasse un tavolo, ma alle 20 i clienti arrivano, non terminano la cena! Si trattava di aspettare almeno 1 ora, 1 ora e mezza! Indecente… Ripeto, se devono trattare i clienti in questa maniera probabilmente dovrebbero ragionare sul fatto se continuare o cambiare mestiere…. Rispondo al proprietario che in calce ha scaricato la colpa al fantomatico gestionale e al computer… come che dietro non ci sia la mano dell'uomo! Una maniera poco onorevole per non assumersi la propria responsabilità! Quando si dice che la toppa è peggio del buco…. in questi casi meglio chiedere scusa e rimanersene in silenzio… Scusate ma rispondo anche a questa ultima precisazione del gestore e poi chiudo per non incorrere in un battibecco stucchevole…. La prenotazione l'ho fatta parlando direttamente di persona, non con altri mezzi. Mi dispiace solo che la serata della mancata cena sia il proprietario che la signora non abbiano avuto la decenza di dirci nulla di persona ma delegare tutto al pur gentile cameriere che tra l'altro era in estremo imbarazzo… Erano presenti nel locale, li abbiamo incrociati, ho visto che il cameriere si era appartato con loro per capire cosa fare, avrebbero potuto metterci la faccia di persona! Ma è andata così e non ci posso fare niente. Se scrivo la mia esperienza sulle due, ripeto due piattaforme, non cinquanta… che normalmente si usano per le recensioni nei ristoranti è solo per condividere la mia esperienza con il mondo degli avventori, quindi non vi crucciate di questo ma piuttosto cercate di non ripetere più magre figure di questo tipo…....

Stavamo percorrendo la strada da Torino quando abbiamo visto un ristorante dall’aspetto molto invitante. Senza grandi aspettative, abbiamo deciso di entrare, e quello che abbiamo trovato è stata una vera perla gastronomica.

Fin dal primo momento, il servizio è stato impeccabile. La ragazza che ci ha accolti era originaria dell’Abruzzo e, con grande gentilezza, ci ha fatto assaggiare vini e olio d’oliva della sua regione, rendendo l’esperienza ancora più speciale per me, dato che è la stessa terra da cui proviene la mia famiglia.

Il cibo è stato eccezionale. Abbiamo provato una fonduta semplicemente perfetta, con formaggi di altissima qualità, e una tartiflette incredibile, che ci ha lasciati senza parole. Ogni piatto era preparato con cura e ingredienti di prima scelta.

Consigliamo questo posto senza alcun dubbio. Non solo per l’eccellente cucina, ma anche per l’accoglienza calorosa e il legame con la tradizione italiana. Un luogo in cui vale assolutamente la pena tornare.

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Veníamos recorriendo la ruta desde Torino cuando vimos un restaurante que se veía muy bien desde afuera. Sin muchas expectativas, decidimos entrar, y lo que encontramos fue una verdadera joya gastronómica.

Desde el primer momento, la atención fue impecable. La chica que nos atendió era de Abruzzo y, con mucha calidez, nos invitó a probar vinos y aceite de oliva de su provincia, lo que hizo la experiencia aún más especial para mí, ya que es la misma tierra de donde proviene mi familia.

La comida fue excepcional. Probamos una fondue increíblemente bien lograda, con quesos de una calidad impresionante, y una tartiflette que nos dejó sin palabras. Cada plato estaba preparado con dedicación y productos de primera.

Recomendamos este lugar sin dudarlo. No solo por su comida espectacular, sino también por la calidez del servicio y la conexión con la tradición italiana. Sin duda, un sitio al que vale la...