L'Osteria Du Chicchinettu — Restaurant in Varese Ligure

All-around perfect. We were sitting outside and the ambience/view is great, music too. The food was fantastic, every single item. Particular recommendation would be the Trenette with beans and tomato sauce. Very friendly, accommodating, and - for our benefit - multilingual service. Service was also quick, and the house wine well above par. Couldn't be happier, thank you and we will...

Questa Osteria è sita in un piccolo locale nel centro storico di Varese Ligure. Il posto è grazioso ed accogliente ,gusto retro' da vecchia trattoria . Il menù molto semplice propone pochi piatti a prezzi onesti. Il mio parere però non è nel complesso positivo e spiego le ragioni . La prima è sicuramente i tempi di attesa: troppo troppo lunghi . Tale lentezza nel servire non può essere giustificata né dal numero dei commensali , in quanto il locale ha nel complesso pochi coperti, né dal tipo di menù che propone anche piatti ovviamente già cucinati ( leggasi ad esempio arrosto di maiale). Altro critica andrebbe fatta ai Croxetti al toccu serviti con un sughetto un po troppo allungato, senza la minima traccia di carne ( verrebbe da fare una battuta: la carne ha fatto "toccata e fuga"?) Le dosi poi in genere diciamo sufficienti , senza sprechi. Forse una fettina d'arrosto in più e magari altre quattro patate avrebbero dato maggiore soddisfazione. Come concludere? I prezzi contenuti, in particolare in questo molto difficile periodo per i ristoratori, non giustificano...

Questa osteria di livello familiare, attiva sin dai primi del '900, è stata una vera sorpresa nell'Alta Val di Vara. Situata in via Mazzini 5, a Varese Ligure, offre un'autentica esperienza di cucina ligure. Il menù è ristretto ma curato nei minimi dettagli, con piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità impeccabile. Durante la stagione, è possibile gustare specialità a base di funghi porcini freschi, come i croxetti e gli involtini, vere delizie per il palato. Ottimo anche il vino rosso della casa, che accompagna perfettamente ogni portata. Il servizio è eccellente, svolto con professionalità e sempre con il sorriso. L'osteria dispone di alcuni tavoli all'aperto, ideali per la bella stagione. Gli spazi interni, però, sono limitati, quindi è consigliata la prenotazione. Nelle vicinanze, è possibile visitare un antico ponte sul torrente Vara e approfittare dei tanti percorsi per piacevoli passeggiate nella natura. Parcheggi gratuiti lungo la strada completano l’esperienza.

Un posto imperdibile per chi cerca...