Officina del Tram — Restaurant in Varese

Premesso sono sempre passata vicino a questo locale, lavorando alcune volte in viale Aguggiari, ma non ho mai avuto occasione di andarci, finalmente dopo anni vado consigliato da amici, che purtroppo dopo questa esperienza si sono mortificati. Entriamo locale carino con alcune foto del passato e con cucina a vista cosa ottima. Servizio mediocre camerieri che non sorridono mai e non comprendono bene l'italiano. Su internet il menù non coincide con quello alla carta e non si parla di differenze di costo di 1-2 €, ma che da 9€ si arriva a 14€. Al bagno per forza in due bisogna andare le porte non si chiudono e non tutte hanno una seconda chiusura. A fine serata senza che chiedevamo il conto ci viene portato al tavolo quasi per cacciarci via alle 22.00. Appena arriva vediamo un errore sul numero di coperti premesso che eravamo in tanti ok, ma un coperto a 3€ sembra un esagerazione per un posto che non è stellato. Inizialmente il gestore non voleva fare conti separati quando abbiamo insistito (dicendo che avremmo chiamato la finanza perchè non volevo accettare il bancomat) hanno consentito e alla fine quando tutti avevano finito di pagare, la ragazza alla cassa aveva detto che mancavano da pagare alcune cose... una birra, una coca cola e un coperto. Cose che ovviamente non avevamo preso. Purtroppo non abbiamo potuto dimostrarlo perché mentre eravamo a pagare i camerieri avevano già portato via tutto dal tavolo... Il conto di tutti gli scontrini era di 393,00€, ma lo scontrino totale era di 416.50€ con una differenza sostanziale che se uno non faceva il conti separati non se ne sarebbe accorto, se questo gioco viene ripetuto su vari tavoli hanno un guadagno extra non da poco. Ovvio che noi non torneremo più 15 clienti persi in una sola serata.

Per poi non dimenticare che ogni volta che si apriva la porta arrivava un aria gelida perché non c'era nessun separé o almeno era inutile quello...

Delusione !!Questa è la parola giusta visto che dopo 2 anni torno a Varese e come le altre volte vado, (ormai andavo) all'Officina del tram che era una tappa obbligatoria . I prezzi assurdi, servizio appena accettabile , ma soprattutto le pizze sono irriconoscibili rispetto al passato !! Biscottate ed anche qui praticano il sovrapprezzo per un paio di olive o 2 fettine di cipolla...Vergognoso , anzi triste visto che parliamo di centesimi , ma alla cassa si trasformano in Euro !! Il prezzo del coperto è allucinante , visto poi il sorriso " forzato" del cameriere che appena si gira sfoggia un'espressione faciale che esprime tutta la sua "voglia di lavorare" !! Mi dispiace per il titolare che ,comunque mi ha sempre trattato con rispetto e cortesia , però sino a quando non cambia pizzaiolo, anzi pizzaioli visto che erano lì con le braccia conserte a guardare la gente mangiare ...intollerabile !! Sul fatto poi che non fossero italiani , beh ..lasciamo perdere visto che in Italia NON si può più dire nulla sulle nuove risorse. ma ai varesotti DOC va bene cosi , visto che per loro il vero straniero è quello che viene dalla " Bassa Italia " !Mi dispiace .ma penso di essere ancora in un paese libero e dico...

Abbiamo cenato di recente all'Officina del Tram a Varese e, mentre le pizze erano nella media, l'esperienza complessiva è stata purtroppo deludente. Il punto più negativo è stato sicuramente il servizio: dopo aver terminato la pizza, abbiamo atteso circa un'ora per poter ordinare un dolce e un caffè. Nonostante il ristorante fosse quasi vuoto, è stato impossibile attirare l'attenzione dei camerieri. Questa lunga attesa ci ha indotto a rinunciare, rovinando così la conclusione della serata. È un vero peccato perché un servizio più attento avrebbe sicuramente migliorato la nostra esperienza. Speriamo che questa sia stata un'eccezione e non rispecchi la qualità generalmente offerta dal locale. L'Officina del Tram ha un potenziale interessante, ma per migliorarsi dovrebbe porre maggiore attenzione all'aspetto del servizio e del cliente. Speriamo di avere l'opportunità di tornare in futuro e trovare un'esperienza più...