Western Saloon - Pub Braceria - Vasto Marina — Restaurant in Vasto

The place is poorly ventilated and very confusing: there are waiters running left and right in a panic because they don't know where to go first. In the background, in addition to the music, there are screams from the kitchen.

Instead I would like to thank and speak out in favor of Momo (if I'm not mistaken) for her sympathy and kindness. The latter, despite the very stressful air, welcomed us with a smile.

Therefore the organization must be completely revised.

Let's move on to food. Nothing to say, both the starters and the sandwich were excellent. Furthermore, the price is truly excellent, considering both the location of the restaurant and the products.

It's really a shame because the products are worth it, but I repeat, the organization absolutely needs to...

Gestione delle prenotazioni totalmente assente.

Abbiamo prenotato un tavolo per le 21:30 di un sabato sera. Una volta arrivati, ci siamo trovati davanti a una lunga fila all’ingresso. Cercando di capire la situazione, ho scoperto che praticamente tutti erano prenotati per lo stesso orario. La sala era già al completo, e tra le persone in attesa serpeggiava la stessa domanda: a cosa serve prenotare, se poi l’orario non viene minimamente rispettato?

Nonostante tutto, abbiamo deciso di concedere un’opportunità al locale e siamo rimasti in fila per altri 30 minuti, cercando di capire se valesse la pena aspettare o andarcene. Trascorsa mezz’ora, ho chiesto cortesemente a un cameriere (dato che all’ingresso non c’era nessuno a gestire le prenotazioni o a dare informazioni) quanto tempo avremmo ancora dovuto attendere. Non abbiamo mai ricevuto una risposta. A quel punto, abbiamo deciso di andarcene.

Non posso dare un parere sul cibo o sui prezzi, che non metto in dubbio vista l’affluenza, ma posso dire con certezza che la mancanza di rispetto per il cliente è l’aspetto che pesa di più.

Un consiglio per i clienti: soprattutto il sabato sera, non fate troppo affidamento sull’orario della prenotazione: è puramente indicativo. Preparatevi a lunghe attese fuori dal locale, al caldo o al freddo, a seconda della stagione.

Un consiglio per i gestori: continuare ad accettare prenotazioni quando il locale è già al completo non è solo una cattiva organizzazione, ma una mancanza di rispetto verso chi ha scelto di passare la serata da voi, magari dopo una settimana di lavoro, desiderando semplicemente una cena tranquilla.

Ho letto lamentele simili anche in altre recensioni e le ho sentite direttamente da chi era in fila con noi: purtroppo sembra essere un...

Chiamo e prenoto un tavolo alle 21:30. Al nostro arrivo troviamo molte persone in fila ad attendere, ma faccio presente di aver prenotato e mi viene comunicato di pazientare. L’attesa dura 20 minuti, nuovamente chiedo novità per avere un tavolo e di tutta risposta mi viene detto “Tutti hanno prenotato!”. Attendiamo ancora 15 minuti, si libera un tavolo ma fanno sedere delle persone arrivate molto dopo rispetto a noi, che immagino avessero una prenotazione dopo la nostra, o addirittura non l’avevano proprio (Non sta a me saperlo). Non viene rispettato un ordine dei clienti in fila, significa quindi che dovevo avvalermi della legge del più forte? Inutile dire che siamo andati via spazientiti. Un consiglio costruttivo per il futuro? Evitate magari di prendere tante prenotazioni per lo stesso orario se poi non siete sicuri di poter accontentare tutti i commensali. Non metto in dubbio che la cucina sia buonissima, calcolando il flusso di clienti. Certo, quantomeno sarebbe stato...