Conte Cavour — Restaurant in Veglie

Purtroppo sono rimasta molto delusa dal prezzo, siamo mangiatori di astice, ci siamo lasciati convincere dal cameriere per un astice sicuramente fresco e di grosse dimensioni che era fuori menù (anche se io li preferisco più piccoli perché la carne e meno stopposa) sono arrivati 2 piatti di tagliolini al pomodoro senza neanche un pezzo di astice (ovviamente con poco sapore se non di pomodoro) e una pirofila con dentro l'astice al sugo servito come secondo (fatto a pezzi come da me richiesto ) siccome siete ANCHE PIZZERIA magari un spianata bianca poteva fare un po' di figura......insomma per 1 antipasto (4 gamberi in pastella con ottima salsa agrodolce che a prima vista mi sembrava o molto ristorante cinese, ma devo dire ottimi sia i gamberi che la salsa ) e un astice grande forse un kilo con 2 piatti di linguine 2 dolci di cui uno sbagliato (ma fatto lasciare per non infierire) 1 bottiglia di Paolo Leo Rose' in menu a 15.00€ e una bottiglia d'acqua mai chiesta e mai arrivata. Totale 184.00 Euro. 130 euro per astice e g120 di tagliolini diciamo che non li valeva (sugo senza sapore e impiattamento davvero scarso) Un consiglio avete un menù un po' troppo pretenzioso per RISTORANTE PIZZERIA è forviante a meno che non vogliate solo una clientela di turisti che non torneranno una seconda volta un vero peccato il locale e bello e ottima scelta di sottofondo musicale. Dimenticavo 4 euro di sconto e due amari del Capo offerti ......una scusa va al cameriere, noi siamo soliti lasciare mancia per il servizio, che insieme a location e...

Abbiamo fatto foto solo degli antipasti perché siamo state letteralmente rapite dai sapori. Gusti intensi e appassionati, eleganti e raffinati. I gamberoni in pasta kataifi una scoperta inaspettata. L'impatto visivo è interessante, ma il gusto è oltre ogni aspettativa. I gamberoni si sciolgono in bocca, accompagnati dalla delicata morbidezza della vellutata e dal croccante crepitio della pasta karaifi fritta. Piatto delicato e gustosissimo! Il polpo (spero di aver riportato correttamente i nomi dei piatti) invece aveva un sapore deciso e passionale, pepato, intenso, veramente coinvolgente: perfettamente bilanciato dal pane tostato caldo in accompagnamento. Come primo, di cui purtroppo non abbiamo immagine per la curiosità di assaggiare subito, gli sgonfiotti: pasta ripiena avvolta da una salsa vellutata e gustosa, con note intense e colorate. Un piatto di mare veramente squisito. La frittura poi è stata magistrale: anche qui gamberi dalla polpa che si scioglieva in bocca pur mantenendo l'inconfondibile "croccantezza" del crostaceo cotto alla perfezione, ne troppo ne troppo poco. Pastella leggerissima. Il dolce, un tiramisù al pistacchio e nocciole, saporito al punto giusto: buonissimo!!!! È stata una cena da favola! Il personale gentilissimo, il locale veramente accogliente e raccolto....

Conte Cavour Ristorante. Assolutamente da provare!

Proposta gastronomica eccezionale nella qualità e mai banale nella preparazione, con accostamenti e abbinamenti che lasciano piacevolmente stupiti.

Massimo è infallibile nell'orientare il cliente alla sua scelta, così come lo è Domenico nella preparazione in cucina.

Staff gentile, ordinato e discreto.

Il locale è accogliente e moderno e la cura del dettaglio si nota e fa piacere non solo alla vista; il giardino è un valore aggiunto.

Ho il piacere di tornare di tanto in tanto in questo ristorante, che fa della sua cucina il punto di forza.

P.S. da provare almeno una volta la pizza con mozzarella di bufala e scorza di limone grattugiata!

-- LOCATION tranquilla, accogliente ed elegante.

MENU' completo: si spazia dall'ottimo pesce fresco, al taglio di carne ricercato, passando per la pizza gustosa, per finire con non banali dolci.

SERVIZIO Massimo e Domenico sono una garanzia, preparati e piacevoli intrattenitori. I loro collaboratori sono competenti e attenti al cliente.

CONTO assolutamente adeguato alla...