Da Mimmo — Restaurant in Ventimiglia

Please note, that I’m telling you about our experience, and your experience may be different depending on what you order. Many people come here to eat pizza, and as you can see on the picture, we definitely did not come for that. at first we were skeptic, but this place had the best reviews in the area, so we decided to give it a try and definitely it was completely worth it. Everything that we have ordered, including the seafood that you can see on the picture, taste very good, very authentic, very Italian I will be honest, I have tried different foods all over Italy, this is not the best place ever, but the plate that you see was prepared very very very good! Everything was fresh, well cooked, very good ingredients inside, everything tasted as it should be, and we really loved it! Plus, they serve a very good coffee, and people who work there are very nice. You may have questions to the atmosphere, to the tables, to the chairs, but it should not restrain you from visiting this place. if you’re in the area, definitely try, check the picture, and understand, how fulfilling and diversity taste this...

Siamo stati in questo ristorante per cena e purtroppo dobbiamo dire che l’esperienza è stata nel complesso deludente, nonostante alcuni piatti fossero buoni. Il problema principale è stato il servizio, caratterizzato da disorganizzazione e una generale mancanza di attenzione verso il cliente.

Già al momento dell’ordinazione, la cameriera che ci ha serviti ha dimostrato di non conoscere bene il menù. Non era a conoscenza della carta del giorno, tanto che siamo stati costretti ad alzarci e uscire dal locale per leggerla da soli sul cartello esterno. Alla nostra richiesta di sapere cosa includesse il piatto “formaggi misti”, ci ha risposto che avevano solo un po’ di gorgonzola e brie, ammettendo che non c’era nient’altro disponibile. Questo tipo di impreparazione, soprattutto a inizio serata, lascia perplessi e trasmette poca cura nella gestione del servizio.

Abbiamo ordinato tutto in un’unica volta, ma gli antipasti non sono comunque arrivati insieme. Quando lo abbiamo fatto notare, la cameriera ha risposto con un semplice “avevo capito male”, nonostante l’ordine fosse stato chiaro e confermato. L’antipasto di cocktail di gamberi è stato servito con l’intestino ancora presente, un errore piuttosto grossolano per un piatto che dovrebbe essere semplice ma curato.

Durante la cena, il personale in sala è apparso visibilmente confuso, disorganizzato e poco attento. A più riprese abbiamo avuto la sensazione che mancasse un coordinamento tra loro, e che nessuno stesse davvero gestendo il servizio in modo professionale. Senza voler accusare nessuno, l’impressione generale è stata quella di uno staff poco preparato, lasciato a se stesso.

Abbiamo dovuto alzarci per prendere le posate da un altro tavolo perché non ci erano state fornite per la portata successiva. Nessuno ha pensato di portarci un piatto per gli scarti del pesce, che abbiamo dovuto chiedere a pasto già iniziato. Il vino bianco è stato servito caldo, senza secchiello, che ci è stato portato solo dopo nostra esplicita richiesta. Dettagli come questi, se presi singolarmente, potrebbero essere tollerabili, ma sommati rendono l’esperienza frustrante.

Anche la gestione delle salviettine al limone è stata discutibile: ci sono state posizionate direttamente sopra i piatti puliti, una scelta poco igienica e sicuramente evitabile. Quanto al risotto ordinato come piatto principale, era preparato con un tipo di riso non adatto, che ha compromesso consistenza e gusto.

Va però riconosciuto che la grigliata di pesce e le verdure grigliate erano ben eseguite: cottura corretta, sapori equilibrati e una presentazione semplice ma gradevole. Sono stati gli unici piatti che ci hanno lasciato un’impressione positiva.

In conclusione, il ristorante ha del potenziale in cucina, ma è fortemente penalizzato da un servizio disorganizzato e da personale impreparato, che non conosce adeguatamente il menù e sembra poco guidato. Il cliente finisce per dover “completare” il lavoro del ristorante, e questo rende difficile godersi la serata. Per questi motivi, non ci sentiamo di consigliare questo locale, almeno non nelle condizioni in cui lo...

Gleich vorweg, warum es dafür fast 5 Sterne geben soll ist mir ein rätsel. Leider habe ich keine Fotos gemacht, gibt aber genug davon bei den Rezensionen. Bewertung ist unabhängig von der Baustelle (da das Restaurant dafür nichts kann).

Essen: -Ravioli mit Salbei: Eher mittlere Portionsgrösse, wenig Salbei, Geschmack ist gut, aber es hat zu wenig Geschmack für eine italienische Küche. -Gnocci Tomate: Eher mittlere Portionsgrösse, außer Tomatensauce jedoch ebenso kein besonderer Geschmack, trotzdem gut. -Pizza Siciliana: Gute Grösse, gute Menge Tomatensauce. Der Teig ist sehr lecker :) Aber, 4 Stücke Sardinen auf der ganzen Pizza...

Generelles zum Essen: Die Beilagen sind zu wenig. Der Geschmack ist gut aber sicherlich keine 5 Sterne wert. Für kurz zwischendurch (Wegen dem guten Preis) ist es super, aber für ein echtes Restaurant mit italienischem "mhhh lecker" eher woanders hin.

Ambiente ist ehrlich gesagt sehr angenehm :)

Service: Sehr langsam. Pizza kam erst als die anderen mit Ravioli und Gnocchi schon fertig waren. Ansonsten sehr nett und höfflich.

Sauberkeit: Gläser etwas schmutzig, Servietten aus komischem Seidigem Material.

Zusammenfassend: Ich kann das Restaurant empfehlen aber eher nur für zwischendurch. Es ist Recht günstig, aber es ist kein besonderes italienisches Geschmackserlebnis zu erwarten. Deshalb 4 Sterne weil das Ambiente angenehm war und der Pizzateig...