Ristorante con ambiente piacevole, attesa breve, personale competente e gentile, ci ha servito la signora Jasmine, molto competente e gioviale. CIBO: Abbiamo apprezzato molto le linguine allo scoglio, abbondante, vongole e fosse abbondanti. Le due mazzancolle (Gamberoni argentini) erano sfatte, di solito dovrebbero risultare sode. PIZZA: Una via di mezzo tra romana e napoletana, evidentemente secondo gli standard richiesti dalla clientela friulana, forse impasto di bassa idratazione 50 a 55% e forno a legna che non supera i 380 gradi, comunque meglio di molte pizzerie che si definiscono napoletane.

AGGIORNAMENTO: 10/4/2023- sono le 10.09 di lunedì 10 aprile chiamo per prenotare un tavolo per 4 l’operatrice mi dice “Non c’è bisogno di prenotare” insisto tenendo conto che in giro c’è tanta gente ma nulla non mi fa prenotare il tavolo, motivo? Non è possibile tenerlo impegnato, “venga che non c’è problema” arriviamo alle 13.15, all’entrata il titolare (Maleducato e arrogante) mi dice se ho prenotato e io gli spiego l cosa come è andata, in risposta “Il Posto non c’è dovete aspettare che si libera tavolo”. Davvero una delusione. è bastata una chiamata al nuovo Baffone di Pasian di Prato a Udine e in quel ristorante siamo arrivati alle 13.50 e un 15 minuti siamo stati serviti e riveriti. Che dire MICHELE È da bocciare per la maleducazione e lo snobbamento verso i clienti.