BENE MA NON BENISSIMO! Serata fra amici, due pizze e due primi piatti. Vengono a prendere l'ordinazione oltre al cibo chiediamo due bibite e una bottiglia d'acqua, il tutto arrivato dopo più di 10 minuti ... per l'acqua nemmeno i bicchieri che abbiamo richiesto con difficoltà subito dopo. Il locale era pieno, forse poco personale? Chissá... L'attesa è stata molto lunga, arrivate le pizze e i primi piatti 45 minuti dopo l'ordine e al tavolo nemmeno un grissino ed un pezzo di pane (mi domando come si possa far pagare ai clienti un coperto senza queste cose) la speranza era che arrivasse pane o grissini assieme al mangiare, data la presenza dei primi piatti, ma nulla! Nemmeno in questo caso! E per le pizze la domanda: "Volete olio piccante o normale?" Nessuno l'ha pronunciata... Poca attenzione? Nel complesso il cibo comunque era buono, ma non entusiasmante come le aspettative. A fine parto abbiamo anche tentato di ordinare un dolce, ma chiedendo ad una ragazza del personale avremmo dovuto attendere un suo collega per la lista completa, nemmeno in questo caso è mai arrivato al tavolo!!! Stufi, ci siamo alzati e siamo andati a pagare alla cassa, nemmeno lì l'attenzione al cliente, nessuno ha chiesto o offerto nulla, un amaro o un limoncello come succede in tutti i ristoranti o pizzerie! Mi spiace ma è stata un' esperienza...
Read moreVolete mangiare una pizza differente dalle solite? Dovete per forza provare questa pizzeria. Si scansiona il QR code sul tavolo per consultare il menù (https://pizzeriaintrigante.it/menu/) e per partire ho assaggiato le crocchette di carne. Te ne portano tre, una più buona dell'altra (bacon e fonduta di cheddar, polpettine fritte di manzo e cremoso al caciocavallo, mortadella dei Monti Dauni con crema di pistacchio e granella). Come pizza si possono scegliere tra quattro tipi: rosse, gialle, bianche e fritte. Ne ho scelta una tra le rosse, la parmigiana scomposta, un'esplosione di sapori, le sfoglie sopra di melanzane fritte erano veramente speciali, con crema di burrata, basilico e pomodorini confit. Il dessert per finire in bellezza è il tiramisù al pistacchio, buonissimo, che viene servito in maniera originale in una moka di caffè smontata. Nella parte sotto c'è la crema al pistacchio e man mano che si consuma si versa il caffè che si trova nella parte sopra. Staff giovane e garbato, tornerò sicuramente per provare altre pizze perché dal menù sembrano tutte una meglio dell'altra. Grandi ragazzi,...
Read moreNel complesso non mi è piaciuta, non tornerei . Allora l’edificio è curato, pulito nulla da dire ma non puoi dare un tavolino da una persona a tre ; sfruttamento dello spazio forsennato, non si respira tavoli attaccati l’uno all’altro, non hai privacy ; ora fanno tutti così e pazienza però lo faccio presente . Secondo punto passiamo alla pizza ; allora buona, salsa di pomodoro ottima, impasto digeribile e la pizza è buona lo riconosco . Punto tre si passa ai prezzi ; ora si può raccontare la ricerca degli ingredienti questi quell’altro mille punti ma non puoi mettere prezzi del genere . Per mangiare una pizza e bere una coca cola senza dolce non si possono spendere più di 20 euro, non è giusto . La replica ormai di tutti è che uno è libero di restare a casa se vuole e che nel libero mercato si fa così, vuoi la pizza paghi quello che dico io punto ! Si il mondo gira così ma non lo trovo giusto perché farina acqua un po’ di mozzarella e pomodoro non puoi chiedere le cifre che chiedete ora ; e con il coperto che imponete sarebbe inoltre gradito un grissino . Molto male per me, questione chiusa...
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