La pizzeria Le Macine a Vico del Gargano è una tappa imperdibile per chi desidera gustare una pizza autentica e di altissimo livello. L’impasto, leggero e digeribilissimo, fa davvero la differenza, permettendo di assaporare più gusti senza mai appesantire. Gli ingredienti sono tutti di primissima scelta, freschi e ben selezionati, e si percepisce la cura nel proporre un prodotto di qualità superiore.
La varietà delle pizze è notevole: dalle classiche alle speciali, ognuna porta con sé un tocco originale e saporito. Le pizze “speciali” sono assolutamente da provare, un vero viaggio di gusto che sorprende anche i palati più esigenti. Da non perdere anche la paposcia, perfetta per chi vuole vivere un’esperienza autentica e legata alla tradizione garganica.
Il personale si distingue per disponibilità, velocità e attenzione: sempre pronto a consigliare e ad assicurarsi che l’esperienza del cliente sia impeccabile.
L’atmosfera è un altro punto di forza: la sala interna è calda e accogliente, arricchita da un bellissimo camino, mentre nel periodo più mite si può mangiare anche nel cortile interno, curato e piacevole.
In definitiva, Le Macine non è solo una pizzeria, ma un luogo dove la passione per la buona cucina si incontra con professionalità e calore....
Read moreFrequento la pizzeria Le Macine da quasi un anno, praticamente ogni settimana. Fino a oggi mi sono sempre trovato bene, ma purtroppo l’ultima esperienza è stata inaccettabile.
Mentre mangiavo una pizza, ho trovato un nocciolo di oliva nascosto tra gli ingredienti, che mi ha frantumato un dente. Ho segnalato immediatamente l'accaduto alla proprietaria, ma la sua reazione è stata deludente: si è giustificata dicendo che non è responsabilità loro, senza mostrare alcuna reale attenzione verso quanto accaduto.
Ora dovrò affrontare delle cure odontoiatriche e intendo procedere con una richiesta formale di risarcimento danni. Se non verrà accolta, mi rivolgerò alle autorità competenti per tutelare i miei diritti.
Sono ancora più deluso considerando la mia fedeltà nel tempo: una simile risposta è inaccettabile verso un cliente abituale. Una disattenzione del genere poteva essere fatale per un bambino, che avrebbe potuto soffocare. Con il cibo non si scherza, e questa sarà l'ultima volta che andrò a mangiare lì. Mi spiace dirlo, ma sconsiglio vivamente...
Read moreLa paposcia di per se buona! Il servizio pessimo.. ordinata una paposcia con variazioni (senza rucola e grana), arrivata la prima volta sbagliata con rucola e grana; rimandata indietro. Arrivata la seconda volta, visibilmente la stessa portata in precedenza, dopo averla aperta e rimosso (tra l’altro neanche bene) gli ingredienti non richiesti; mandata nuovamente indietro. Arrivata la terza volta, ancora la stessa identica delle prime due. Nel frattempo l’impasto si era freddato e continuavano ad esserci tracce degli ingredienti rimossi; rimandata indietro l’ultima volta. Dopo la terza volta che mi veniva presentata la STESSA paposcia mi sono arreso e ho chiesto di cambiare gusto. Finalmente arrivata con i giusti...
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