Doppio Malto Vigevano — Restaurant in Vigevano

L’ambiente del Doppio Malto di Vigevano è indubbiamente piacevole: il locale è accogliente, curato e il personale si è dimostrato cortese e disponibile per tutta la serata. Purtroppo, però, la qualità del cibo non è riuscita a convincermi, soprattutto in relazione ai prezzi.

Gli hamburger che abbiamo ordinato (uno a testa) avevano una dimensione contenuta rispetto alla media di locali simili, e la qualità degli ingredienti non mi è sembrata sufficiente a giustificare un prezzo così elevato. Le patatine abbinate erano appena sufficienti in quantità e gusto, non certo abbondanti, e alcune salse mi hanno lasciato perplesso per un retrogusto amarognolo che non si sposava affatto bene con il resto del piatto.

I prezzi sono, a mio parere, completamente fuori scala rispetto all’esperienza gastronomica offerta. Ad esempio: 4,5 euro per una porzione ridotta di patatine, 8/9/10 euro per antipasti composti da due fette di prosciutto o qualche gnocco fritto, o altri stuzzichini molto semplici. In due, con 2 hamburger, una porzione di patatine, 2 acque e un dolce abbiamo speso oltre 50 euro. Per il tipo di cucina e la qualità generale, mi pare una cifra decisamente fuori mercato.

Nota positiva per il dolce, che invece è stato buono e apprezzato.

La vera forza del Doppio Malto, però, resta l’anima da birreria: ottima qualità delle birre, buona varietà di scelta e un’offerta pensata per chi vuole bere bene in compagnia. Anche gli eventi proposti, come la serata quiz del giovedì, sono un tocco carino e contribuiscono a rendere l’atmosfera più vivace e coinvolgente.

In conclusione: sì come birreria, ma no come ristorante. Le tre stelle sono tutte guadagnate grazie all’ambiente, al servizio e soprattutto alla qualità delle birre. Sul fronte cibo, però, c’è ampio margine di miglioramento, sia in termini di porzioni che di rapporto...

Il giorno 25 aprile alle ore 20:30 sono venuto con la mia famiglia a cena in questo locale, ordiniamo e la cameriera dopo qualche minuto ci porta da bere facendo cadere il vassoio con sopra una birra addosso a me bagnandomi completamente i vestiti, leggermente anche quelli di mia moglie, il telefono che era sul tavolo e i giubbotti appoggiati sulla panchina, visto che i bambini dovevano ancora mangiare siamo rimasti per loro, abbiamo aspettato il cibo mangiato frettolosamente e ci siamo alzati per uscire passando per la cassa e li... Cassiera:"tutto bene, a parte la birra?" Io:"insomma lasciamo perdere " Cas:"be la birra non la faccio pagare " Io:"la prima (quella caduta)o la seconda (che mi hanno riportato dopo in sostituzione) Cas:"quella che ha bevuto, questo è il conto" Senza parole pago e intanto che sto per andarmene mi sento dire "Comunque se li manda in tintoria e rimangono macchiati la paghiamo noi (la tintoria)". Francamente, quando un ristorante fa un serio danno a un cliente questo deve essere risarcito prima che esca dal locale. Lavoro con la ristorazione da decenni, non ho mai voluto fare una recensione a un locale perché so che ci può essere una giornata storta e sbagliare è possibile, se uno non si trova bene può non ritornare sono giudizi personali, ma in questo caso se un ristorante non rimedia a un grave errore visibile, il dubbio è che a questo locale non interessa niente del cliente ma il suo scopo è la massimizzazione del profitto a scapito di tutti e tutto. Concludo,uscito dal locale guardo lo scontrino, mi hanno fatto pagare tutto, compreso il...

Locale sito nella zona industriale di Vigevano, il parcheggio specie la sera non è un problema. Il locale è molto ampio i tavoli presenti anche all'aperto sono molto ben distanziati, cosa che al di là del Covid apprezzo. È un locale adatto anche per pranzi di lavoro veloci, per gruppi e per famiglie con bambini. Il menù offre hamburger anche per vegetariani con accostamenti diversi dal solito , panini, pizze, carne alla griglia, galletti ruspanti ed insalatone accontentando così i vari gusti. Noi abbiamo preso 1 hamburger di Scottona con Robiola di Capra, Cipolla Rossa di Tropea, Maionese, Insalata e Pancetta Piacentina e 1 hamburger con Mortadella, Provola affumicata, Maionese ed Insalata. Ottima l'idea sul menù accanto ad ogni piatto di indicare la birra adatta al piatto scelto, poi ovvio se leggendo la descrizione della birra ad uno non piace può cambiare. Le birre sono davvero buone e meritano di essere provate anche da sole magari per un dopocena in compagnia. Noi abbiamo speso 36 euro per 2 hamburger e 2 birre. NB sono ammessi anche i cani (non so se cani di tutte le taglie o solo cani piccoli per cui se volete portare il vostro amico a 4 zampe per sicurezza chiedete), quando c'eravamo noi c'era una coppia con uno yorkshire taglia piccola. Locale...