A cena nel periodo di ferragosto con amici in questo ristorante sito nella campagna vicino alla frazione di Mezzana Salice, suggeritoci anche da alcuni del posto. Pochi i posti disponibili per il parcheggio in una vicina area. Ingresso sito in una breve discesa. Posto rustico con arredamento minimal. Due sale non molto grandi con diversi tavoli. Atmosfera comunque piacevole. Menù della casa non scritto. Poco dopo l’ordinazione si verifica un blackout della durata di circa 25 minuti; da quanto appreso da chi ci ha servito non è il primo del posto: sarebbe allora opportuno fornirsi di un gruppo di continuità! Personale rapido nel servizio, abbastanza gentile. Abbiamo ordinato antipasto al centro, primi e arrosto misto. Gli antipasti erano buoni e vari tra cui a parte i soliti salumi ed affettati che però meritavano, finalmente anche melanzane sottolio (probabilmente del posto), peperoni cruschi, terrina di fagioli con cotiche, minestra di zucchine; da migliorare i fiori di zucca fritti (frittura moscia e fredda) e il tortino di non so che. Sarebbe gradito una presentazione delle portate: questo è quello che spesso manca in posti del genere ed è un peccato non raccontare i prodotti del posto. Solo due commensali hanno ordinato il primo. Chi ci ha servito, come al solito, chiede che i formati di pasta siano uguali, ma uno dei commensali ha richiesto delle pappardelle al ragù di cinghiale, l’altro raschiatelli con peperone crusco. Con la scusa del blackout vengono a dire che sarà difficile accontentare la richiesta; ma che c’entra la mancanza di corrente con il gas per l’acqua della pasta? Alla fine hanno servito i raschiatelli al ragù di cinghiale. Ok per i quelli con il peperone crusco, ma delusione assoluta per quelli fatti al ragù di cinghiale che, invece di essere rosso scuro, era chiaro e con appena due piccoli pezzi di carne e con per lo più poco saporita. Anche l’arrosto misto è stato deludente: salsiccia di maiale secca, micropezzetti di costata, tutto osso e verosimilmente di agnello, due grossi tranci di capocollo arrosto di cui uno particolarmente ricco di grasso e quindi per lo scartato, ed una fettina di vitello, forse di lombo, saporita ma un po' impegnativa nella masticazione. Pochi i dessert a disposizione per lo più gelati/ semifreddi. Discreta la crostata con marmellata di more. Conto 24 euro a persona. Insomma delusi rispetto alle...
Read moreMi discosto dalle recensioni fornite da altri clienti perché la ristorazione del sottoscritto di domenica 30 ottobre 2022 è stata caratterizzata da una serie di eventi sgraditi. Anzitutto la disposizione del tavolo, avvenuta a ridosso dei bagni e della cucina nonostante la prenotazione del giorno precedente, dal momento che le porte rimanevano costantemente aperte. Ho chiesto pertanto di spostarci su un tavolo libero all'esterno, visto che la giornata gradevole lo permetteva: tuttavia mi è stato risposto che questo era stato già assegnato, seppur dopo dieci minuti fosse ancora libero. Invero il motivo principale della recensione riguarda il ritardo nella somministrazione del cibo, nonché la qualità della cottura dello stesso. Infatti le portate sono inspiegabilmente finite in coda a tutti gli altri tavoli, dal momento che nonostante la prenotazione delle 14, la prima portata è arrivata solo alle 15.15, dopo oltre un'ora e solo quando a tutti gli altri tavoli è stato servito anche la seconda portata. Tengo a precisare che questi tavoli hanno ricevuto il primo solo dopo dieci minuti il nostro arrivo. Chiesta la ragione, chi si occupava della gestione della sala mi ha replicato che prima avrebbero servito i tavoli arrivati prima e poi avrebbero provveduto a chi è giunto successivamente; che comunque non avrei avuto motivo di lamentarmi poiché l'antipasto era stato in ogni caso servito. Mentre mi stavo alzando per andarmene, dal momento che l'orario delle 14 è stato fornito dal ristorante, finalmente sono giunti i primi e quindi i secondi: tuttavia alcuni pezzi più che di arrosto di agnello erano di carbone. Inutile dire che il tavolo all'esterno, nel frattempo, aveva terminato anche la...
Read moreRistorante accogliente e informale, molto carino e nel verde. Personale troppo gentile ( Luciano ci ha spiegato molte cose sui funghi e parlare con lui è stato molto piacevole ). Servizio veloce e impeccabile. Abbiamo scelto di cenare due volte consecutive qui perché davvero i piatti sono genuini, a km 0 e buonissimi. Abbiamo mangiato soprattutto piatti con i funghi porcini e finalmente un posto dove i porcini hanno il sapore dei porcini. Che bontà! La pasta fatta a mano, il prosciutto crudo buonissimo e poi una crostata alla frutta deliziosa. Il punto forte della crostata alla frutta oltre alla crema e all’impasto è che la frutta aveva un sapore buono e fresco perché usano la frutta del posto ( nel nostro caso soprattutto more di cui erano pieni i cespugli ). Prezzi davvero onesti e anche questo ci ha colpiti positivamente. Abbiamo speso in media 15 euro a testa dividendo antipasto, primo, secondo e dolce ( porzioni molto generose ). Speriamo di vederci presto Luciano! Sara,...
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