Sorbo Ristorante Pizzeria — Restaurant in Villa Literno

Parto dicendo che do 5 stelle per l’impasto: una nuvola!

I crocchè finalmente che sanno di patate, sapore e cottura che dire perfetti è dire poco. Ma c’è un però: le varianti, oltre ad avere un prezzo maggiore secondo me non sono all’altezza, nel senso che mettere un pezzo di prosciutto sopra non rende, potreste fare degli impasti a parte e cuocere tutto insieme.

Altra nota dolente, la frittatina di pasta e patate, molto secca all’interno e sciapa. Ma cottura esterna davvero ottima.

Per finire se proprio devo trovare un altro difetto, nelle pizze a base bianca il condimento deve essere portato un po’ più su sul cornicione perché resta un bel pezzo senza condimento anche nella parte centrale (ho messo la foto).Condimento che ovviamente è fatto con materiali qualitativamente ottimi, una goduria di sapori. E mi hanno anche accontentato facendomi una pizza personalizzata (salsiccia provola e crocchè)

Ma sono sciocchezze che scrivo solo perché ufficialmente siete diventati la mia pizzeria preferita della zona e non vedo L ora di venire di nuovo! Continuate cosi!

P.s. una menzione speciale alla velocità e alla...

Assolutamente una pizzeria eccellente in tutto , dal locale molto spazioso e luminoso al personale di sala molto professionale ,socievole,simpatico e accogliente. Il cibo è da divorare , già alla vista ti viene la voglia di fiondarti sopra , dagli antipasti ai primi piatti sempre di qualità fino alle pizze e dolci, tutto ottimo e godurioso. Le pizze specialmente hanno un'ottimo impasto leggero e con ingredienti freschi, c'è una vasta scelta di pizze anche fritte,imbottite ..insomma tutto quello che desiderate diventa realtà. Il menù è consultabile tramite QR CODE. È possibile prenotare per ordinare pizze d'asporto. Ho passato una bellissima serata in compagnia con un'ottimo intrattenimento tra musica,karaoke e tombolata , non vi annoierete specialmente quando ci sono le serate . Vi consiglio sempre di prenotare per non rimanere fuori in particolar modo quando ci sono serate /eventi . È possibile organizzare feste ecc nel locale sempre contattando prima i titolari . Vi consiglio altamente di andarci, sicuramente uscirete felici e...

Sono stato in questa pizzeria attratto dalle buone recensioni sulla qualità delle pizze, ma l’esperienza complessiva è stata piuttosto deludente. La sala è molto ampia e pulita, così come i bagni, che ho trovato in ottime condizioni. Tuttavia, l’ambiente è estremamente caotico: troppi bambini che corrono tra i tavoli urtando le sedie, e un livello di rumore davvero fastidioso. A peggiorare la situazione, c'era gente che fumava la sigaretta elettronica all’interno: un odore nauseante di uova marce ha rovinato del tutto l'atmosfera. Nessuno del personale si è preso la responsabilità di far rispettare il divieto di fumo, il che è inaccettabile. Il servizio è stato lentissimo: abbiamo aspettato mezz’ora solo per una bottiglia d’acqua e quasi due ore per le pizze. Le pizze, va detto, sono buone come sapore, ma molto pesanti e poco digeribili — personalmente le ho sentite sullo stomaco per tutta la notte. Peccato, perché con una migliore gestione del servizio e del rispetto delle regole, potrebbe essere...