Plaza Bistrot Italian and Japanese Sushi Restaurant — Restaurant in Villa San Giovanni

Piacevole scoperta! A Villa San Giovanni, in pieno centro storico, vengo subito attratto dall'atmosfera fresca di questo ristorante, dal piglio moderno eppur perfettamente integrato al contesto della passeggiata cittadina. Entro, ispirato come da un intuito che percepisce aria di novità, lontano anni luce dalla semplice trattoria o pizzeria monotona a cui ero abituato durante le mie trasferte al crocevia portuale di Villa San Giovanni. Vengo accolto con gentilezza e cortesia, e non esagero affermando che dopo dieci minuti mi sentivo comodo e rilassato, come a casa. Ordino un interessante Sashimi mix come antipasto, gustoso, seguito poco dopo da una combinazione di Uramaki Special Edition (Mix dello Chef), ottimi. A mio parere, tutti i piatti hanno esaltato, con i rispettivi sapori, un'esperienza gastronomica degna del miglior ristorante giapponese con interferenze Fusion, creati sicuramente da mani esperte con materie prime eccellenti, altresì, si aggiungono alle qualità, una carta dei vini e delle birre adeguata, personale preparato e cordiale, un'atmosfera frivola e gioviale ma in grado di preservare il giusto grado di riservatezza, prezzi onestissimi in rapporto alla qualità di quanto offerto. Appagante. Sento di consigliarlo a tutti gli amanti del sushi (e non solo). Tornerò...

What a fabulous find this restaurant was.We arrived late on our way to Sicily. The owner also runs the hotel next door where we stayed. Its an Italian Japanese fusion, we had the prawn tempura poke bowl.So delicious and fresh, up there with some of best Japanese we have experienced and surprisingly one of the most memorable meals we have had...

Locale molto confortevole e riservato. Il Dehor all'esterno curato e luminoso. Servizi igienici pulitissimi. Una bella scoperta. La cucina è molto più fusion che nipponica, ed incontra sicuramente il gusto locale. Io ho apprezzato molto. Porzioni decisamente abbondanti, ma equilibrate. Abbiamo assaggiato più cose e non siamo andate via appesantite, anzi abbiamo avuto lo spazio per un buonissimo tortino al cioccolato. La qualità del pesce è quella che ti aspetti da un Ayce, ma in linea con i locali all you can eat più rinomati a Reggio Calabria. Ma è nelle pietanze come gli Spring Rolls e i noodles che ho sentito la netta differenza, sono quasi certa che gli involtini siano prodotti da loro. I noodles erano saporiti ma non unti ed eccessivamente sapidi come capita di solito, le verdure croccanti e l'uovo per nulla invasivo. Varia la carta dei vini, con diverse scelte regionali. I proprietari deliziosi, molto attenti al servizio....