Questa sera sono stato a cena in questo posto molto accogliente consigliato da un amico collega, sono rimasto anzi siamo rimasti stupiti dalla qualità del cibo sia i primi che i secondi. Pasta fatta in casa porzioni giuste con condimenti di qualità eccezionale, verdure come contorni fresche condite e cucinate con olio extravergine di qualità eccelsa. Le carni che abbiamo preso prezzi giusti ed è l’unico posto dove sono stato dove al pagamento del conto allegano il peso preciso della carne ordinata. Dolci a detta dei miei amici di qualità, la signora che dirigeva la sala e la cassa molto gentile ha offerto anche amari a scelta con una vasta gamma di marche . Conto super giusto anche perché due bottiglie di vino prese di etichette di livello ed abbiamo speso €43,25 a persona. Complimenti ai titolari avete conquistato 4 clienti nuovi che riverranno a trovarvi nuovamente. Trovatemi un ristorante braceria al sud che ha in vetrina anche come salume...
Read morePer esigenze familiari mi son trovato in zona qualiano Villaricca ed ho scoperto questo locale fuori da la logica del luogo in cui si trova Bellissimo curato ed affascinante Non è una trattoria ma un vero e proprio ristorante con personale super attento e menu ben definito e con prezzi medio alti. Qualità super della carne 5 Il contorno di verdure grigliate unico neo 3 alcune bruciate altre cotte male e poco gustose....ma accompagnate con boccone di carne sono comunque state mangiate. Non c è vino alla spina né quello della casa ma è in linea con lo stile del locale. Prezzi medio alti per la zona 4.5 Un unico appunto capisco l estrema attenzione al cliente ma avere un cameriere che a pochi metri ti fissa in attesa che tu decida cosa ordinare non aiuta a metterti a tuo agio.3.8 Comunque in complesso 4.5 da...
Read moreAppongo in maniera convinta cinque stelle. Sono cinque stelle piene. I sapori sono eccellenti, personale gentilissimo e carni deliziose. Il conto è ovviamente in linea con la qualità, che risulta non essere adeguato a tutti, nel senso che quando si va su carni di un certo livello il conto lievita ma il tutto è giustamente rapportato. Mi sento di consigliare solo ed unicamente una cosa: utilizzare come standard il piatto caldo per la carne in modo da tenerla sempre alla giusta temperatura, cosa che viene fatto ma al secondo step, quando magari la carne perde qualche grado. Però ecco veramente frivolezze in confronto alla bontà del cibo. Oltre alla carne mi sento di consigliare genovese e allardata, qualcosa di assolutamente squisito! Il pomodoro usato per i contorni? Una...
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