Fish Fusion Bistrot - Sushi & Fusion Vimercate

Premetto che è la prima volta che vado in un fusion qui in Brianza, e devo dire che non ha niente da invidiare ai grandi nomi milanesi anzi!!! L'ingresso un po sacrificato visto la via stretta,lo fa sembrare un piccolo bar invece entrando è tutto molto curato nei dettagli,pulito ,ottima esposizione dei tavoli all'interno e all'esterno (trallaltro all'esterno non si fuma ai tavoli ma si va in un zona riservata per fumare e non dare fastidio a chi mangia) personale molto professionale , simpatico attento e molto disponibile, non ci si sente soffocati dal servizio (cosa che di solito accade nei fusion) ma neanche mai abbandonati !! Ecco forse un po alti i prezzi ma vengono giustifati da un pesce freschissimo e una cucina raffinata e ricercata ..e se è vero che Il corpo diventa ciò che sono gli alimenti, come lo spirito diventa ciò che sono i pensieri..qui diventerà qualcosa di sublime..assolutamente lo consiglio e lasciate un po di spazio per i dolci ne vale assolutamente la pena... e finalmente potrete bere un caffè che si possa chiamare tale dopo una cena fusion.